طريقة عمل دجاج سوبر سوبريم في المنزل مثل المطاعم

دجاج سوبر سوبريم :

يتم تقديم الدجاج في عشرات الوصفات والطُرق المختلفة ،ولكن دائماً ما يمل أفراد أسرتك من الطُرق التقليدية لتقديم الدجاج لذلك نبحث باستمرار علي طُرق ووصفات جديدة لعمل الدجاج في المنزل وذلك لتقديم وجبة مميزة وجديدة بنفس المكونات المعتادة ،لذلك سوف نُقدم لك اليوم طريقة عمل دجاج سوبر سوبريم بطريقة سهلة وجديدة وبمكونات متواجدة في كل منزل ولا تحتاج تلك الطريقة الي الكثير من المهارة والخبرة في أعمال الطهي حيث يُمكنك تحضيرها بكل احترافية حتي وان كنت مبتدئه في عالم الطبخ .

دجاج سوبر سوبريم

تعتمد أكلة اليوم علي صدور الدجاج وبعض المكونات الأخري وتحتوي صدور الدجاج علي نسبة عالية من البروتين الهام لبناء الجسم والعضلات حيث يعتبر صدر الدجاجة من اهم العناصر الغذائية التي تساعد في نمو الجسم خاصة للأطفال وذلك لعدم احتوائها علي أي نسبة دهون ويفضل شويها للاستفادة القصوى منها ولتجنب زيادة عدد السعرات الحرارية بها حيث يساعد الشوي في خفضها بشكل كبير والآن مع طريقة التحضير .

شاهدي أيضاً : طريقة عمل شاورما الفراخ

المكونات :

  • 2 صدر دجاج مقلي مقرمش .
  • 8 شريحة سلامي .
  • جبنه موتزريلا طازجة .
  • كوب صلصة بيتزا .
  • 1 فلفل رومي مفروم .
  • 2 فلفل ألوان مفروم .
  • 1 بصلة حمراء مفرومة .
  • ربع كيلو مشروم شرائح .
  • نصف كوب زيتون اسود .
  • زعتر فريش مفروم .
  • زبدة .
  • زيت نباتي .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

طريقة التحضير :

  • سخني طاسة كبيرة علي النار وضعي بها ملعقة كبيرة من الزبدة .
  • بعد ذوبان الزبدة قومي بوضع البصل المفروم والتقليب قليلاً .
  • ثم قومي بوضع شرائح المشروم مع الاستمرار في التقليب قليلاً .
  • أضيفي ملعقة كبيرة من الزعتر الفريش ،ورشه من الفلفل الأسود والملح واستمري في التقليب .
  • استمري في التقليب حتي يبدأ المشروم في الذبول ثم قومي بوضع فلفل ألوان مفروم وفلفل رومي مفروم مع التقليب .
  • أضيفي شرائح الزيتون واستمري في التقليب لدقائق قليلة ثم ارفعي الطاسة عن النار .
  • في صينية مناسبة قومي بوضع 2 من صدور الدجاج المقرمشه .
  • الآن ضعي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا علي كل صدر .
  • بعد ذلك قومي بوضع 4 شرائح من السلامي اعلي الصلصة .

شاهدي أيضاً : طريقة عمل السجق الاسكندراني

  • ضعي الآن ملعقة كبيرة من الخلطة علي كل صدر ،ثم قومي بوضع المزيد من الخلطة حول الصدور .
  • قومي بوضع شريحه من الجبنه الموتزريلا علي كل قطعه دجاج وعلي الخلطة .
  • ضعي الصينية في الفرن علي درجة حرارة 200 حتي تذوب الجبن علي المكونات .
  • قدمي صينية دجاج سوبر سوبريم ساخنة بجوار بطاطس محمره وكاتشب .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *