طريقة عمل أكلة الفلانتين بالفيديو بمناسبة عيد الحب

طريقة عمل أكلة الفلانتين :

أصدقاء موقع الطبخ العربي أهلاً بكم من جديد ، نُقدم لكم الآن طريقة عمل أكلة الفلانتين ، و يوم الفلانتين أو عيد الحب هي مناسبة رومانسية عريقة ترجع الي مئات السنين ، و يرجع تسميته بهذا الاسم نسبة الي القديس فلانتين الذي قدم حياته فداء لمحبيه و أصدقائه ، و لذلك يحتفل الناس في هذا اليوم تذكاراً للحب و العطاء ، و يُمكنك الاحتفال بهذا العيد بالتعبير عن الحب لزوجك أو أطفالك أو أصدقائك أو حتي جيرانك ، فهو عيد لكل الأشخاص و كل العصور ، و يحرص موقع الطبخ العربي دائماً علي تقديم كل ما هو جديد في عالم الطبخ و مواكبة المناسبات الجميلة حتي ننول علي إعجابكم و رضاكم ، لذلك نُقدم لكم أكلة الفلانتين تعبيراً عن حبنا لكم .

طريقة عمل أكلة الفلانتين

مقادير طريقة عمل أكلة الفلانتين :

  • مكرونة فينونكات .
  • بنجر مسلوق .
  • صدور فراخ (مخلية سميكه) .
  • طماطم شيري .
  • بصل احمر مفروم .
  • بابريكا .
  • خل عنب .
  • كريمة .
  • زيت .
  • جبنه شيدر .
  • فصوص ثوم .
  • فلفل احمر .
  • عصير ليمون .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل موس كبدة الدجاج ” الفواجرة الرخيصة “

طريقة عمل أكلة الفلانتين :

  • في حلة كبيرة علي النار قومي بوضع ملعقة من الزيت ، ثم قومي بوضع بصل احمر مفروم .
  • ثم قومي بوضع فصوص ثوم بعد تقطيعها الي شرائح مع التقليب لدقائق .
  • الآن قومي بوضع ملح و فلفل اسود ، و فلفل اسود ، و ملعقة من البابريكا و الاستمرار في التقليب لدقائق أخري .
  • بعد ذلك قومي بوضع مكعبات البنجر المسلوق مع تقليبه جيداً مع باقي المكونات .
  • أضيفي طماطم شيري و استمري في تشويح جميع المكونات قليلاً .
  • ضعي خل العنب ، و الكريمة مع التقليب ثم اتركي الحلة علي النار حتي تصل الي مرحلة الغليان اكثر من مرة .
  • بعد أن تغلي جميع المكونات قومي برفع الحلة عن النار و ضعي المكونات في الخلاط و اخفقيهم جيداً ثم قومي بوضعهم في الحلة مرة أخري و ضعيها علي النار .
  • باستخدام سكين حاد قومي بتقطيع صدور الدجاج الي شرائح سميكة متوسطة ، ثم قومي بوضعها في الحلة .
  • ضعي أيضاً جبنه شيدر مع تقليب و خلط المكونات جيداً لمدة دقائق قليلة .
  • اتركي حلة أكلة الفلانتين علي نار هادئة حتي تذوب الجبنه ثم ارفعي الحلة عن النار .
  • بعد ذلك قومي بوضع المكرونة المسلوقة ، مع تقليبها مع باقي المكونات حتي تأخذ اللون الأحمر .
  • الآن ارفعي الحلة عن النار ، و قدمي أكلة عيد الحب ساخنة بالهنا .

بالفيديو طريقة عمل أكلة الفلانتين :

للمزيد من الشرح و المعلومات شاهدي الفيديو التالي .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *