طريقة عمل أكواب البيض للفطار :
نبحث دائماً عن وجبات فطار خفيفة و سريعة التحضير ، و يُعد البيض من اشهر أساسيات الفطار صباحاً ، فهو سهل التحضير و يتميز بطعمه الشهي و يُفضله الكبار و الصغار ، و في طريقة عمل أكواب البيض للفطار ، نقوم بتقديم البيض بشكل مختلف و جديد ، و البيض يحتوي علي عناصر غذائية عديدة نذكر منها احتوائه علي البروتين و سعرات حرارية متوسطة ، و البيض غني بفيتامين ب12 و الذي يحمي من مرض فقر الدم و الأنيميا .
و يعمل البيض أيضاً علي تحسين عمل الغدة الدرقية نظراً لاحتوائه علي نسبة كبيرة من عنصر السيلينيوم ، و بفضل احتواء البيض علي فيتامين ب المركب فهو يعمل كمُنشط للجسم و يمده بالطاقة ، كما يعمل البيض علي حماية العظام من أمراض الشيخوخة و هشاشة العظام بفضل احتوائه علي الكالسيوم الذي يقوي و يُحافظ علي صحة الأسنان أيضاً ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل أكواب البيض للفطار ، و كنا قد قدمنا لكم في وقت سابق طريقة عمل البيض باللحمة المفرومة و هي وجبة من وجبات الفطار أيضاً .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل عجة بالخضار و البيض من الشيف أميرة شنب
مقادير طريقة عمل أكواب البيض للفطار :
- تركي مدخن .
- سبانخ مفرومة .
- بيض .
- ثوم بودره .
- فلفل اسود .
- زيت .
- ملح .
- طواجن صغيرة .
طريقة عمل أكواب البيض للفطار :
- في الطواجن الصغيرة قومي بوضع رشه زيت لكل واحد .
- ثم قومي بوضع شريحة من تركي مدخن في كل قاع طاجن .
- بعد ذلك قومي بوضع سبانخ مفرومة داخل تركي مدخن .
- ثم بعد وضع السبانخ قومي بكسر بيضه و وضعها داخل الطاجن .
- كرري العملية مع باقي كمية البيض و الطواجن .
- الآن ضعي رشه من الثوم البودره في كل طاجن .
- ثم ضعي رشه من الفلفل الأسود و الملح .
- ضعي طواجن البيض في الفرن الساخن حتي ينضُج البيض .
- يُقدم ساخن مع سلطة خضراء .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سلطة بطاطس بالبيض في المنزل مثل المطاعم
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل أكواب البيض للفطار :
- يُمكنك إضافة رشه من جبنه رومي أو جبنه موتزريلا لأكواب البيض قبل دخولها الفرن .
- كما يُمكنك استبدال تركي مدخن باللحمة الباردة أو البسطرمة ، أو اللانشون .
بالفيديو طريقة عمل أكواب البيض للفطار :
للمزيد من الشرح و التفاصيل لطريقة عمل أكواب البيض للفطار .
