طريقة عمل السبانخ علي الطريقة المصرية بشرح سهل بالصور

طريقة عمل السبانخ علي الطريقة المصرية :

بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل مشروم بالخرشوف و السبانخ ، نُقدم لكم اليوم طريقة عمل السبانخ علي الطريقة المصرية و بأكثر من طريقة ، و أوراق السبانخ تحتوي علي عدة عناصر غذائية مفيدة جداً ، فهي تُساعد في بناء و نمو خلايا الجسم ، كما تقوم بالمساعدة في التئام الجروح ، و تحتوي أوراق السبانخ علي فيتامين أ و الذي يُحافظ علي نضارة البشرة من علامات التقدم في السن و يحمي من التجاعيد التي تُصيبها ، كما يُعالج من حب الشباب .

طريقة عمل السبانخ

و تحتوي السبانخ علي كمية كبيرة من البروتين تكاد تُنافس كمية البروتين الموجودة في اللحوم ، و هذا ما يجعل السبانخ من اهم اغذيه الأشخاص النباتيين ، و تعمل أيضاً السبانخ علي زيادة لبن المرأة المُرضعة ، كما تحتوي علي كمية جيدة من الألياف و التي تحمي القولون و المعدة من الالتهابات و القُرح ولذلك ينصح بأكل السبانخ بكثرة بسبب فوائدها الكثيرة التي ذكرناها والتي لا حصر لها حيث ذكرنا القليل عن هذا النبات الرائع والذي يعتمد عليه الكثير من النباتيين في تعويض الحديد والبروتين المتواجدين في اللحوم ،لذلك اطعمي أطفالك الكثير من الوجبات التي تحتوي علي السبانخ ،وكنا قد قدمنا لكم علي موقعنا الكثير من الوصفات التي تحتوي علي أوراق السبانخ بين مكوناتها يُمكنك الرجوع إليها .

المقادير :

  • سبانخ مفرومة .
  • سمن .
  • بصل مفروم .
  • كزبرة خضراء مفرومة .
  • صلصة طماطم .
  • عصير طماطم .
  • شوربة .
  • ثوم مفروم .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • سكر .

شاهدي أيضاً : طريقة عمل الملوخية الناشفة

طريقة عمل سبانخ علي الطريقة المصرية :

  • في حلة علي النار قومي بوضع ملعقة سمن كبيرة .
  • بعد ذوبان السمن قومي بوضع بصل مفروم .
  • ضعي فلفل اسود ، وملح و قومي بالتقليب قليلاً .
  • الآن أضيفي ثوم مفروم مع التقليب ، ثم ضعي كزبرة خضراء مفرومة مع الاستمرار في التقليب .
  • بعد ذلك قومي بوضع صلصة طماطم ، و ملعقة من السكر مع التقليب .
  • ضعي عصير طماطم ، و شوربة و قلبيهم جيداً .
  • الآن قومي بوضع سبانخ مفرومة مع التقليب مع باقي المكونات .
  • اتركيها علي النار مع تغطية الحلة حتي تنضُج .
  • تُقدم ساخنة .

ملاحظات و أفكار لطريقة التحضير :

  • يُمكنك جعل الطريقة صيامي ، و ذلك باستبدال السمن بالزيت ، و الشوربة بالماء .

بالفيديو طريقة التحضير :

لمزيد من المعلومات و الشرح لطريقة عمل السبانخ علي الطريقة المصرية  .

طريقة عمل سبانخ بالطشه :

طريقة عمل سبانخ بالطشه هي طريقة مختلفة للأشخاص الذين لا يفضلون الصلصة أو عصير الطماطم بالطعام .

طريقة عمل سبانخ بالطشه

مقادير طريقة عمل سبانخ بالطشه :

  • أوراق سبانخ طازجة .
  • كزبرة خضراء مفرومة .
  • شوربة .
  • دقيق .
  • بصل مفروم .
  • ثوم مفروم .
  • سمن .
  • كزبرة جافة ناعمه .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

طريقة عمل سبانخ بالطشه :

  • في حلة علي النار قومي بوضع سمن .
  • ضعي بصل مفروم و قومي بالتقليب حتي يذبل .
  • الآن قومي بتقطيع أوراق السبانخ الي شرائح رفيعة .
  • بعد ذلك قومي بوضع السبانخ مع البصل .
  • أضيفي الدقيق و قومي بالتقليب ، و الكزبرة الخضراء المفرومة .
  • ضعي ثوم مفروم ، ثم قومي بإضافة الشوربة ، ثم قومي بتغطية الحلة و اتركيها علي النار حتي الغليان .
  • في نفس الوقت ضعي طاسه علي النار .
  • ضعي نصف ملعقة سمن ، ثم قومي بوضع ثوم مفروم .
  • قومي بتحمير الثوم مع إضافة كزبرة جافة ، و استمري في التحمير حتي احمرار الثوم .
  • ثم بعد غليان السبانخ قومي بوضع الثوم المحمر ، و قلبي جيداً .
  • اتركيها علي النار لدقائق ثم ارفعيها .
  • تُقدم ساخنة بالهنا .

شاهدي أيضاً : طريقة عمل القلقاس

بالفيديو طريقة عمل سبانخ بالطشه :

للمزيد من المعلومات و الشرح لطريقة عمل سبانخ بالطشه .


نجمةنجمتان3 نجوم4 نجوم5 نجوم (لم يقييم بعد)
جاري التقييم...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *