طريقة عمل الشوفان باللبن ووصفات أخري بالشوفان

طريقة عمل الشوفان باللبن :

يعتبر الشوفان نوع من أنواع الأغدية التي أصبحت منتشرة هذه الأيام بصورة كبيرة وهو من الحبوب الكاملة التي تستخدم في عالم التخسيس والصحة واليوم سنقوم بتقديم طريقة عمل الشوفان باللبن حتى يتم استخدامها في وجبات الإفطار أو حتى العشاء للحصول على الفوائد التي لا حصر لها .وينمو عادة الشوفان في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا ويتميز الشوفان بقدرته الفائقة على تحمل التربة الفقيرة الصعبة وهناك عدة أنواع من الشوفان منها : الشوفان السريع والشوفان التقليدي وقطع الشوفان الصلبة .ويعتبر الشوفان من الأغدية التي تخلو من الجلوتين الذي يؤثر علي صحة الإنسان .

طريقة عمل الشوفان باللبن

وتعد فوائد الشوفان واسعه المجال فهو يمد الجسم بالكثير من الفوائد التي لا حصر لها ومنها انه يقوم بالحفاظ على الجهاز الهضمي ومعالجة الكثير من أمراضه مثل الإمساك أو الإسهال كما يساعد الشوفان في الشعور بالشبع لفترات طويلة فيساعد الجسم على انقاص الوزن بشكل ملحوظ ويعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بمضادات الأكسدة التي تقوم بالمحافظة على الجسم وحمايته من كثير من الأمراض المختلفة .ويقوم الشوفان بتنظيم مستوى الكوليسترول في الدم وأيضاً ينظم مستوى السكر فهو مادة غذائية صحية لمرضي السكر فهيا بنا نتعرف على مكونات وضفة اليوم .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل البليلة باللبن

المكونات :

  • كوب حليب خالي الدسم .
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة بودر .
  • رشه صغيرة ملح .
  • نصف كوب شوفان حبة كاملة .
  • ملعقة كبيرة عسل ابيض .
  • مكسرات مجروشة .

طريقة التحضير :

  • نقوم بوضع اللبن في حله صغيرة ونضيف اليه الملح مع القرفة والعسل الأبيض .
  • نقوم بخلط المكونات جيداً ونضع الحله على نار هادئة .
  • ننتظر حتى يسخن اللبن تماماً .
  • نقوم بوضع الشوفان على خليط اللبن ونتركه على النار مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق حتى ينضج .
  • نحضر أطباق التقديم ونضع بها خليط الشوفان باللبن ونقوم بتزيينه بالمكسرات المجروشة .
  • طريقة عمل الشوفان اللبن من الوصفات الصحية التي يمكن أيضاً أن تقدميها لأطفالك وبألف هنا وشفا .

طريقة عمل كب كيك الشوفان :

المكونات :

  • 2 كوب شوفان .
  • 2 موز كبير .
  • 2 بيضة .
  • كوب زبادي .
  • 3 ملعقة كبيرة عسل .
  • ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر .
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا .
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة .
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة .
  • رشه ملح .
  • نصف كوب قطع شيكولاتة .

طريقة التحضير :

  • احضري الخلاط الكهربائي وضعي به الزبادي مع البيض والفانيليا .
  • بعد ذلك قومي بإضافة العسل الأبيض مع الشوفان الحبة الكاملة .
  • قومي بوضع البيكنج بودر والبيكنج صودا ورشه الملح مع القرفة والموز .
  • قومي بخفق كل المكونات حتى تمتزج مع بعضها .
  • احضري قوالب الكب كيك وضعي بها الخليط الذي قمنا بتحضيره وضعي على الوجه الشيكولاتة  .
  • ادخلي القوالب الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى إتمام النضج .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل شعرية باللبن

طريقة عمل أكواب الشوفان بالموز :

المكونات :

  • كوب شوفان حبة كاملة .
  • 2 موز .
  • 4 ملعقة كبيرة عسل ابيض .
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني .
  • ملعقة كبيرة بذور الشيا .
  • ملعقة كبيرة قرفة بودر .
  • رشه فانيليا .
  • رشه ملح .
  • عين جمل مجروش .
  • للحشو
  • زبادي لايت .
  • فواكه مشكلة .
  • عسل ابيض .

طريقة التحضير :

  • احضري بوله كبيرة وضعي بها الموز وقومي بهرسه جيداً حتى لا يكون هناك أي تكتلات .
  • بعد ذلك قومي بوضع زبدة الفول السوداني مع زبدة الشيا والعسل الأبيض .
  • أضيفي إلى المكونات السابقة القرفة مع رشه الملح وعين الجمل المجروش .
  • في النهاية قومي بوضع الشوفان الحبة الكاملة سريع التحضير واخلطي المكونات جيداً .
  • قومي بإحضار قوالب الكب كيك وضعي بها الخليط الذي قمنا بتحضيره مع عمل فتحة في الوسط .
  • ادخلي القوالب الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تماماً .
  • بعد خروج الكب كيك قومي بوضع الزبادي مع العسل الأبيض والفواكه على الوجه حسب المتوفر لديك .
  • طريقة عمل الشوفان بهذه الطريقة لا تأخذ منك وقت ولا مجهود كبير أثناء التحضير فقومي بتجربته .

طريقة عمل كيك الشوفان بدون دقيق  :

المكونات :

  • نصف كوب زبدة سائلة .
  • نصف كوب لبن .
  • 2/3 كوب سكر فركتوز .
  • 2 بيضة .
  • فانيليا .
  • ملح .
  • ملعقة صغيرة قرفة .
  • 2 كوب ونصف شوفان مطحون ناعم .
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

طريقة التحضير :

  • في بوله كبيرة قومي بوضع الزبدة السائلة ومعها السكر واخلطيهم جيداً .
  • قومي بعد ذلك بوضع اللبن مع البيضة والفانيليا ورشه الملح .
  • أضيفي إليهم البيكنج صودا والبيكنج بودر مع الشوفان واخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً .
  • احضري صينية فرن وضعي بها خليط الكيك وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج التام .
  • اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها وبألف هنا وشفا .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل كيكة بالكاكاو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *