طريقة عمل بسكويت بالسبانخ :
أصدقاء موقع الطبخ العربي ، بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل بان كيك السبانخ ، نُقدم لكم الآن طريقة عمل بسكويت بالسبانخ ، و يتميز هذا النوع من البسكويت بطعمه المميز و فوائدة الغذائية الكثيرة ، و لا تقلقي من الطعم فهو يتميز بطعم سكري مميز مُحبب للأطفال و الكبار ، و لكن يُراعي ضبط معيار المقادير للحصول علي نتيجة رائعة ، و الآن مع طريقة التحضير و المقادير .
مقادير طريقة عمل بسكويت بالسبانخ :
- ربع كيلو سبانخ .
- كوب سكر .
- نصف كوب زبدة .
- بيضه .
- عدد 3 باكيت فانيليا .
- عدد 2 كوب دقيق .
- بيكنج بودر (ملعقة كبيرة) .
- نصف كوب رقائق الشيكولاتة .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كفتة بطاطس بالثوم والسبانخ بالصور
طريقة عمل بسكويت بالسبانخ :
- قطعي أوراق السبانخ الي قطع كبيرة ثم قومي بوضعها في الخلاط الكهربائي .
- افرمي السبانخ حتي تصل الي قوام ناعم ، و أضيفي كوب السكر أثناء تشغيل الخلاط .
- أضيفي أيضاً عدد 2 بيضه ، و عدد 3 باكيت فانيليا و استمري في فرم جميع المكونات .
- ثم قومي بوضع نصف كوب من الزبدة ، و افرميها أيضاً مع باقي المكونات حتي تختلط بهم تماماً .
- استمري في فرم جميع المكونات حتي يتكون قوام ناعم و سائل .
- بعد ذلك أضيفي عدد 2 كوب من الدقيق ، و ملعقة كبيرة من البيكنج بودر و استمري في فرم و خلط المكونات .
- إذا كان القوام سائل زيادة عن اللازم قومي بإضافة المزيد من الدقيق حتي تحصلين علي قوام متماسك .
- الآن ضعي عجينة بسكويت السبانخ بين ورقتين زبدة ، و أفرديها باستخدام النشابة الخشبية .
- بعد فرد العجينة قومي بتقطيعها علي شكل أقراص ، أو مربعات ، أو أي شكل تُفضليه و ذلك باستخدام قطاعة البسكويت و الكحك .
- ضعي بسكويت السبانخ في صينية مناسبة .
- زيني البسكويت برقائق الشيكولاتة بالكمية المناسبة لك .
- ضعي الصينية في الفرن الساخن علي درجة 200 حتي ينضُج تماماً .
- قدمي البسكويت بارد مع جميع المشروبات الساخنة أو الباردة .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مشروم بالخرشوف و السبانخ من أميرة شنب
بالفيديو طريقة عمل بسكويت بالسبانخ :
للمزيد من الشرح و المعلومات حول طريقة عمل بسكويت بالسبانخ .
