طريقة عمل بطاطا حلوة محشية في الفرن بكل سهوله

طريقة عمل بطاطا حلوة محشية :

بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل رومي مفروم بالبطاطا الحلوة ، نُقدم لكم الآن طريقة عمل بطاطا حلوة محشية ، و هي طريقة مختلفة تماماً عن البطاطس المحشية في المكونات و طريقة التحضير ، و تتميز تلك الطريقة بإضافة البقوليات المختلفة في خلطة الحشوة ، و الآن مع الطريقة و نتمنى أن تنال علي إعجابكم .

طريقة عمل بطاطا حلوة محشية

مقادير طريقة عمل بطاطا حلوة محشية :

  • عدد 2 ثمرة بطاطا (حجم كبير) .
  • زيت زيتون .
  • فاصوليا سوداء مسلوقة .
  • ذرة صفراء مسلوقة .
  • صلصة بيتزا .
  • عصير ليمون .
  • كمون .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • جبنه شيدر .
  • فلفل احمر مُجفف .كزبرة خضراء مفرومة .
  • ورق زبدة .

شاهد أيضاً : طريقة عمل مكرونة البطاطا ” المكرونة الكدابة ” صيامي

طريقة عمل بطاطا حلوة محشية :

  • قبل التحضير قومي بغسل البطاطا جيداً ، ثم قومي بوضعها في الفرن و اشويها حتي تصل الي منتصف النُضج ثم أخرجيها من الفرن و استخدميها .
  • باستخدام السكين قومي بشق البطاطا طولياً و استخرجي بعض البطاطا و ضعيها في طبق .
  • ثم ضعي طاسه علي النار بها ملعقة من زيت الزيتون ، و ضعي قطع البطاطا المُستخرجة مع الفاصوليا السوداء .
  • أضيفي لهم كمون ، و عصير ليمون ، و ملح ، و فلفل ، ذرة مسلوقة ، و صلصة بيتزا ، و فلفل مُجفف .
  • قلبي جميع المكونات جيداً علي النار لدقائق ثم ارفعيها .
  • بعد ذلك قومي بحشو البطاطا بالحشوة السابقة ، ثم قومي بوضع ملعقة صلصة لكل ثمرة بطاطا .
  • ثم ضعي رشه من الجبنه الشيدر لكل ثمرة بطاطا .
  • ضعي ورقة زبدة في صينية مناسبة ، ثم قومي بوضع البطاطا الحلوة المحشية بها .
  • الآن قومي بوضع صينية البطاطا الحلوة في الفرن حتي تذوب الجبنه ، ثم قومي باخراجها .
  • بعد خروج البطاطا المحشية من الفرن ، قومي بوضع رشه كزبرة مفرومة علي كل ثمرة بطاطا .
  • قدميها ساخنة بالهنا .

شاهد أيضاً : طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن بطريقة صحية

ملاحظات و أفكار لطريقة عمل بطاطا حلوة محشية :

  • استبدلي الفاصوليا السوداء بالبيضاء أو الحمراء .
  • يُمكنك إضافة لحمة مفرومة أو دجاج مفروم للحشوة .
  • كما يُمكنك استبدال الجبنه الشيدر ، بالجبنه الفلامنك ، أو الموتزريلا .
  • ضعي البابريكا بدلاً من الفلفل المُجفف .

بالفيديو طريقة عمل بطاطا حلوة محشية :

للمزيد من المعلومات و الشرح لطريقة عمل بطاطا حلوة محشية .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *