طريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل في الفرن بطريقة سريعة

طريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل :

زوار موقعنا الكرام ، قدمنا لكم العديد من وصفات عمل البطاطس ، فقدمنا لكم طريقة عمل بطاطس الفريسكاس اللذيذة ، كما قدمنا لكم طريقة عمل البطاطس بالروز ماري بطعمها الرائع و المميز ، و العديد من وصفات تحضير البطاطس بأشكال غير تقليدية و في أطباق رئيسية و أطباق جانبية ، أما طبق اليوم فهو طريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل ، و هي طريقة تصلُح للتقديم للأطفال في أوقات المذاكرة أو اللعب ، و تعتمد تلك الطريقة بالكامل علي البطاطس و بعض أنواع التوابل التي يُمكنك التحكم في نوعيتها و كمياتها أيضاً .

طريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل

 

مقادير طريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل :

  • بطاطس صحيحة (بالقشر) .
  • كاري .
  • كزبرة جافة ناعمه .
  • شطه ناعمه .
  • ثوم بودره .
  • بصل بودره .
  • بشر ليمون .
  • زيت .
  • فلفل اسود .
  • ملح .
  • شمر مطحون .
  • زعتر .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب و المستردة والخس

طريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل :

  • في طبق كبير نقوم بوضع ملعقة كبيرة من الشمر المطحون ، و ملعقة من الزعتر .
  • نضع ملح و فلفل اسود ، و عدد 2 ملعقة كبيرة من الزيت مع تقليب و خلط المكونات جيداً .
  • أضيفي لهم ثوم بودره ، و بودره بصل ، و بشر الليمون ، و بابريكا ، و كزبرة جافة ، و كاري و استمري في التقليب .
  • باستخدام السكين قومي بتقطيع البطاطس طولياً للحصول علي أصابع طويلة (بدون نزع القشور) .
  • بعد ذلك قومي بوضع أصابع البطاطس في طبق التوابل و قلبيها جيداً به حتي يتم تغطية كل قطعة بالتوابل .
  • قومي بإحضار صينية مُسطحة ، و ضعي بها أصابع البطاطس المُتبله ، ثم ضعي الصينية في الفرن علي درجة حرارة عالية .
  • اتركي البطاطس في الفرن حتي تنضُج تماماً .
  • قدميها ساخنة مع صوص الكاتشب ، و صوص المايونيز .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج بطريقة سريعة و سهله

ملاحظات و نصائح لطريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل :

  • قبل التحضير يُراعي غسل البطاطس جيداً بالماء و الفورشاه حتي تتخلص تماماً من أي أوساخ .
  • كما يُمكنك نزع قشور البطاطس ، و تحضيرها بنفس الطريقة و المكونات .
  • أتحكمي تماماً في نوعية و كمية التوابل المستخدمة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *