طريقة عمل بيتزا الأرز بالخضار و اللحمة المفرومة

طريقة عمل بيتزا الأرز :

تُعتبر البيتزا من اشهر و اشهي المأكولات السريعة ، و يتم تقديم المئات من أنواع و أشكال البيتزا في مختلف بلدان العالم ، و هو ما يجعلها من اهم أكلات الفاست فوود ، و يعشقها مُعظم الأشخاص بفضل طعمها اللذيذ ، و أيضاً بفضل تنوع تحضيرها بجميع الإضافات و الأشكال المختلفة التي تُرضي مُعظم الأذواق ، و في طريقة عمل بيتزا الأرز سوف نقوم بتحضير البيتزا بشكل غير تقليدي ، و ذلك بالاعتماد علي الأرز الأبيض بطريقة شهية للغاية ، و إليكم الطريقة .

طريقة عمل بيتزا الأرز

 

مقادير طريقة عمل بيتزا الأرز :

  • أرز ابيض (مطبوخ) .
  • لحمة مفرومة .
  • بيض .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • بصل مفروم .
  • ثوم .
  • جزر .
  • كوسة .
  • فلفل رومي قطع صغيرة .
  • زيتون اسود مخلي .
  • جبنه رومي مبشورة .
  • عصير طماطم .
  • زعتر جاف .
  • زيت .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل علي الطريقة الإيطالية

طريقة عمل بيتزا الأرز :

  • ضعي عصير الطماطم في حلة علي النار .
  • أضيفي له ثوم مفروم ، و ملعقة صغيرة زعتر جاف ، و ملح و فلفل اسود .
  • اتركي عصير الطماطم و التوابل علي النار حتي يغلي اكثر من مرة .
  • في نفس الوقت قوم بوضع طاسه علي النار بها ملعقة كبيرة من الزيت .
  • ضعي اللحمة المفرومة مع البصل ، و قومي بإضافة ملح و فلفل اسود و فتتي اللحمة مع البصل جيداً .
  • قومي ببشر الكوسة و الجزر ، ثم قومي بوضعهم علي اللحمة المفرومة و البصل .
  • قلبي الخضار مع اللحمة لدقائق مع إضافة قطع الفلفل ، و المزيد من الملح و الفلفل مع التقليب .
  • في طبق كبير قومي بوضع الأرز الأبيض ، و اكسري حوالي عدد 3 بيضه و اخفقيهم جيداً مع إضافة فلفل و ملح .
  • قومي بوضع البيض المخفوق علي الأرز و قلبيه جيداً .
  • ثم قومي بإحضار صينية مناسبة و ضعي بها رشه زيت .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بيتزا بيستو دجاج مثل المطاعم بالشرح

  • ضعي الأرز بالبيض في الصينية ، وزعيه في أنحاء الصينية و اضغطي عليه جيداً .
  • الآن ضعي صلصة الطماطم علي سطح الصينية مع تغطية كل جزء بها .
  • بعد ذلك ضعي خليط الخضار و اللحمة المفرومة علي سطح الصينية .
  • ضعي زيتون و جبنه رومي علي سطح الصينية ، ثم قومي بوضعها في الفرن حتي تنضُج تماماً .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *