طريقة عمل تاكو الدجاج مع البطاطس المكسيكية اللذيذة

طريقة عمل تاكو الدجاج :

أصدقاء موقع الطبخ العربي ، بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل المكرونة المكسيكي اللذيذة ، الآن سوف نُقدم لكم طريقة عمل تاكو الدجاج المكسيكي ، و هي من اشهر الأكلات المكسيكية انتشاراً بالمكسيك و باقي دول العالم ، و هي تعتمد في الأساس علي قطع الدجاج مع خبز التاكو المكسيكي الشهير ، بالإضافة الي التوابل المميزة .

طريقة عمل تاكو الدجاج

و تُعتبر صدور الدجاج المنزوعة الجلد من اهم مصادر البروتين الحيواني ، و بجانب أهمية هذا البروتين للجسم و العضلات ، فهو أيضاً هام جداً لاحتياجات العظام اليومية للبروتين ، و بفضل وجود فيتامين ب6 الموجود في صدور الدجاج فهو يُساعد علي حرق السعرات الحرارية و يحافظ علي صحة الأوعية الدموية ، و يعمل علي زيادة طاقة الجسم و نشاطه .

و إذا كنت تشتكي من الاكتئاب أو الضيق ، فعليك بصدور الدجاج ، فهي تحتوي علي عناصر صحية تُساعد علي الاسترخاء و الراحة النفسية ، و تعمل علي تحسين الحالة المزاجية و تقضي علي الاكتئاب ، و أيضاً من اهم مميزات اكل صدور الدجاج ، أنها تعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول ، و ذلك يعني تقليل مخاطر أمراض القلب ، و الآن مع طريقة عمل تاكو الدجاج بشكل سهل جداً و بمكونات قليلة و بسيطة .

مقادير طريقة عمل تاكو الدجاج :

  • مكعبات صدور دجاج .
  • عصير ليمون .
  • زيت زيتون .
  • بصل احمر مفروم .
  • ساور كريم .
  • صلصة طماطم مكسيكي .
  • خل .
  • خبز تاكو .
  • خس شرائح .
  • طماطم مكعبات صغيرة .
  • جبنه شيدر (احمر و اصفر) .
  • ورق لورا .
  • ثوم .
  • ملح .
  • فلفل .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بيف مكسيكان شوريزو (فطار مكسيكي)

طريقة عمل تاكو الدجاج :

  • ضعي طاسه علي النار ، و قومي بوضع عدد 3 ملاعق من الزيت .
  • بعد سخونة الزيت قومي بوضع بصل احمر مفروم ، و ثوم مفروم ، و ورق لورا .
  • ثم قومي بوضع قطع الدجاج ، و قومي بالتقليب حتي تنضُج تماماً .
  • في طبق قومي بوضع الصلصة المكسيكي ، و ضعي عصير ليمون .
  • أضيفي خل ، و خس ،  و مكعبات الطماطم ثم قومي بالتقليب جيداً .
  • بعد ذلك قومي بوضع ملعقة كبيرة من ساور كريم مع التقليب المستمر .
  • الآن قومي بوضع الطبق في الثلاجة لحين نُضج الدجاج .
  • ثم بعد نُضج قطع الدجاج قومي برفعها عن النار ، ثم قومي بوضعها في طبق الخضار .
  • قلبي جميع المكونات جيداً باستخدام الملعقة .
  • الآن قومي بحشو خبز التاكو بالدجاج و الخضار .
  • بعد حشو كل كمية الخبز ، قومي بوضع ملعقة ساور كريم علي كل ساندوتش .
  • ثم ضعي ملعقة من مكعبات الطماطم ، و ورق الخس في كل الساندوتشات .
  • ضعي رشه في كل ساندوتش من الجبنه الشيدر احمر و اصفر .
  • يُقدم ساخن مع بطاطس مكسيكي .

طريقة عمل بطاطس مكسيكي :

بطريقة سهله للغاية تعرفي علي طريقة عمل بطاطس مكسيكي في المنزل بكل سهولة بشرح وافي و بشكل سريع جداً .

طريقة عمل بطاطس مكسيكي

مقادير طريقة عمل بطاطس مكسيكي :

  • بطاطس أصابع بالقشر .
  • بهارات مكسيكي .
  • زيت .
  • بابريكا .
  • كمون .
  • بصل بودره .
  • ثوم بودرة .
  • شطه .
  • بصل اخضر .
  • بيف بيكون .
  • جبنه شيدر مبشورة (اصفر و احمر) .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مقبلات الفلفل المكسيكية حار و بارد بالجبنه الكريمي

طريقة عمل بطاطس مكسيكي :

  • في صينية قومي بوضع أصابع البطاطس .
  • ضعي زيت زيتون ، و كمون ، و ثوم بودره ، و بابريكا ، و شطه و قومي بالتقليب جيداً .
  • الآن ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً .
  • ثم بعد شوي البطاطس ، قومي بوضع قطع البيف بيكون .
  • ضعي جبنه شيدر مبشورة اصفر و احمر ، و وزعيها جيداً في أنحاء الصينية .
  • قومي بتقطيع البصل الأخضر و وضعه في الصينية مع باقي المكونات .
  • ضعي صينية البطاطس في الفرن حتي تذوب الجبنه علي المكونات .
  • تُقدم ساخنة مع تاكو الدجاج المكسيكي .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *