الرئيسية / أكلات / طريقة عمل جلاش سي فود بالكريمة في الفرن بالفيديو

طريقة عمل جلاش سي فود بالكريمة في الفرن بالفيديو

طريقة عمل جلاش سي فود :

في أجواء الشتاء القارصة تبحث ربة المنزل علي أكلة دافئة و شهيه في نفس الوقت و تكون سهله التحضير ، و تنطبق جميع المواصفات السابقة علي الأكلات البحرية أو السي فود ، و لذلك نُقدم لكم طريقة عمل جلاش سي فود ، فإذا مللت من طُرق تحضير أكلات السي فود التقليدية مثل شوربة سي فود أو مكرونة بالسي فود ، نُقدم لك تلك الطريقة المختلفة و التي نقوم فيها بحشو الجلاش بتشكيلة من المأكولات البحرية اللذيذة ، ليتكون لدينا طبق مميز و مُختلف يمدنا بالدفء في ليالي الشتاء الباردة .

طريقة عمل جلاش سي فود

مقادير طريقة عمل جلاش سي فود :

  • سي فود مشكل .
  • جلاش .
  • زبدة .
  • شبت مفروم .
  • زيت زيتون .
  • ثوم مفروم .
  • كرفس مفروم .
  • كريمة .
  • دقيق .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة سي فود صيامي و بالكريمة أيضاً بطريقة سهله

طريقة عمل جلاش سي فود :

  • تحضير الحشوة :
  • سخني طاسه علي النار ثم قومي بوضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بها .
  • ضعي مشكل السي فود ، و ضعي معه ثوم مفروم ، و كرفس مفروم ، و شبت مفروم .
  • ضعي ملح و فلفل اسود ، و ملعقة كبيرة من الدقيق مع التقليب .
  • استمري في التقليب حتي يذوب تماماً مع المكونات و يختفي .
  • بعد ذلك قومي بوضع نصف كوب من الكريمة مع التقليب .
  • يتم تقليب جميع المكونات حتي تنضُج تماماً ثم ارفعي الطاسة عن النار و ضعيها جانباً .
  • تحضير صينية الجلاش :
  • ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في كسرولة علي النار ، و ضعي معها ملعقة كبيرة من الزيت .
  • بعد أن تذوب الزبدة تماماً ارفعيها عن النار .
  • امسحي صينية بايركس بخليط الزيت والزبدة ، ثم قومي بوضع عدد 3 طبقات من الجلاش في قاع الصينية .
  • ثم امسحي الجلاش بالزبدة ، و قومي بعدها بوضع حشوة السي فود بالخضار .
  • ضعي طبقات من الجلاش ، و امسحي سطح الصينية بالزبدة .
  • قطعي الجلاش لمربعات متساوية الحجم ، و ضعي الصينية في الفرن حتي تنضُج تماماً .
  • قدميها ساخنة .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل الكابوريا في المنزل بأكثر من طريقة وبشرح بسيط

بالفيديو طريقة عمل جلاش سي فود :

تعرفي علي معلومات اكثر من خلال الفيديو التالي .

طريقة عمل جلاش سي فود

طريقة عمل جلاش سي فود - 100%

100%

التقييم النهائي

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *