طريقة عمل جميع وصفات الفول للسحور اكثر من 7 وصفات

طريقة عمل جميع وصفات الفول للسحور :

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ، كل عام و حضراتكم بكل خير ، أعادة الله عليكم باليمن و البركات ، نستكمل معكم سلسلة أكلات رمضان 2019 ، و نقدم لكم اليوم طريقة عمل جميع وصفات الفول للسحور ، و هو موضوع شامل و وافي لجميع طُرق عمل الفول في السحور ، و يُعتبر الفول من اهم الأطباق علي مائدة السحور ، لان الفول يحتوي علي الفسفور و الحديد و يعتبر مصدر غني للبروتينات النباتية و الفيتامينات ، الفول يُكافح الإرهاق و التوتر و الضغط النفسي .

طريقة عمل جميع وصفات الفول للسحور

 

و الفول غني بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة و النشاط ، الفول يُطيل فترة الشعور بالشبع و يأخذ وقت أطول في الهضم بالرغم انه مريح علي الأمعاء و يُطهرها وفي هذا الموضوع طريقة عمل جميع وصفات الفول للسحور سوف نقوم بشرح طريقة عمل الفول المدمس و طريقة تدميسه ، و طريقة عمل طاجن فول بالبيض ، و طريقة عمل فول بالثوم و الطماطم ، و طريقة عمل فول بالسلطة ، و طريقة عمل فول بالبيض المقلي ، و طريقة عمل فول بالطحينة ، و طريقة عمل فول بهريسة الشطه ، و طريقة عمل فول بالزيت و الليمون .

مقادير طريقة عمل الفول المدمس :

  • نصف كيلو منقوع (ليله كامله) .
  • نصف كوب عدس اصفر .
  • نصف كوب فول مدشوش .
  • ماء .
  • ملعقة كبيرة كركم .
  • بصلة .
  • عدد 1 ثمرة جزر مبشوره .
  • طماطم .
  • ثوم صحيح .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل طاجن فول بالخضار و البيض بطريقة سريعة

مقادير طريقة عمل الفول المدمس

طريقة عمل الفول المدمس :

  • بعد تصفية الفول و غسلة قومي بوضعه في قدرة الطهي .
  • قومي بوضع الجزر المبشور .
  • ثم قومي بوضع نصف كوب عدس اصفر .
  • ضعي نص كوب فول مدشوش .
  • قومي بوضع ملعقة كركم .
  • ضعي عدد 1 بصلة صحيحة .
  • ثم قومي بوضع عدد 3 فصوص ثوم صحيح .
  • ثم ضعي عدد 1 ثمرة طماطم بعد تقطيعها قطع متوسطة .
  • ثم قومي بإضافة الماء حتي نهاية القدرة (اتركي مسافة صغيرة جداً بدون ماء) و قومي بتغطية القدرة .
  • قومي بتعلية النار جداً حتي يغلي ثم قومي بتوطية النار جداً و اتركيه حتي ينضُج (لمدة لا تقل عن 6 ساعات) .

مقادير طريقة عمل طاجن فول بالبيض :

  • فول مدمس .
  • زيت .
  • بيض .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • كمون ناعم .

طريقة عمل طاجن فول بالبيض

طريقة عمل طاجن فول بالبيض :

  • في طاجن فخار قومي بوضع الفول المدمس .
  • ضعي زيت و ملح و كمون ناعم و قومي بالتقليب جيداً .
  • ثم قومي بوضع حوالي 5 بيضات بدون خفق .
  • ضعي رشه فلفل اسود و ملح .
  • ضعي الطاجن في الفرن حتي النُضج .

مقادير طريقة عمل فول بالثوم و الطماطم :

  • فول مدمس .
  • ثوم مفروم .
  • نصف كوب عصير طماطم .
  • زيت .
  • كمون ناعم .
  • ملح .

طريقة عمل فول بالثوم و الطماطم

طريقة عمل فول بالثوم و الطماطم :

  • ضعي طاسه علي النار و ضعي بها زيت .
  • ضعي ثوم مفروم و رشه ملح و قومي بتحمير الثوم .
  • بعد تحمير الثوم قومي بوضع نصف كوب عصير طماطم .
  • ضعي كمون ناعم و ملح و اتركيه حتي يغلي لدقائق .
  • ثم قومي بوضع الفول المدمس و قومي بالتقليب .
  • اتركيه علي النار يغلي مرة واحدة ثم ارفعيها عن النار .
  • يُقدم ساخن .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة عدس أصفر و عدس مغرف و طماطم مخلله

مقادير طريقة عمل فول بالسلطة :

  • فول مدمس .
  • طماطم قطع صغيرة .
  • خيار قطع صغيرة .
  • بصل مفروم .
  • زيت .
  • ملح .
  • كمون ناعم .
  • عصير ليمون .

طريقة عمل فول بالسلطة

طريقة عمل فول بالسلطة :

  • في طبق كبير قومي بوضع قطع الطماطم و الخيار .
  • ضعي بصل المفروم و قومي بالتقليب .
  • ثم ضعي زيت و ملح و كمون ناعم و قومي بالتقليب جيداً .
  • ضعي الفول في طاسه علي النار حتي يسخن .
  • ثم قومي بوضعه علي السلطة و قومي بالتقليب .
  • ضعي عصير ليمون ثم قومي بوضعه في طبق التقديم .

مقادير طريقة عمل فول بالبيض المقلي :

  • فول مدمس .
  • بيض .
  • سمن .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

طريقة عمل فول بالبيض المقلي

طريقة عمل فول بالبيض المقلي :

  • ضعي طاسه علي النار و ضعي بها ملعقة سمن كبيرة .
  • بعد ذوبان السمن قومي بوضع حوالي 4 بيضات .
  • قومي بالتقليب حتي ينضُج البيض .
  • ضعي ملح و فلفل اسود .
  • ثم قومي بوضع الفول المدمس و قلبيه مع البيض جيداً .
  • ضعيه في طبق التقديم .

مقادير طريقة عمل فول بالطحينة :

  • فول مدمس .
  • طحينه .
  • خل .
  • ثوم مفروم .
  • عصير ليمون .
  • ملح .
  • كمون ناعم .

طريقة عمل فول بالطحينة

طريقة عمل فول بالطحينة :

  • ضعي طاسة علي النار و ضعي بها الفول المدمس .
  • ثم في طبق أخر قومي بوضع 2 ملعقة طحينه .
  • ضعي ملعقة خل و قومي بالتقليب .
  • ضعي عصير ليمون  و كمونا ناعم .
  • ضعي ثوم مفروم و ملح و استمري في التقليب .
  • بعد أن يسخن الفول المدمس قومي بوضعه علي الطحينه و قومي بالتقليب جيداً .
  • ضعيه في طبق التقديم .

مقادير طريقة عمل فول بهريسة الشطه :

  • هريسة شطه .
  • طماطم مبشورة .
  • عصير ليمون .
  • فول مدمس .
  • سمن .

طريقة عمل فول بهريسة الشطه

طريقة عمل فول بهريسة الشطه :

  • قومي بوضع الفول المدمس علي النار .
  • ضعي ملعقة سمن .
  • ثم قومي بوضع طماطم مبشورة .
  • ضعي هريسة الشطه (الكمية حسب رغبتك) .
  • ضعي عصير الليمون و الملح و قومي بالتقليب قليلاً .
  • ثم ضعي الفول في طبق التقديم .
  • يقدم ساخن .

مقادير طريقة عمل فول بالزيت و الليمون :

  • فول مدمس .
  • عصير ليمون .
  • زيت .
  • شطه ناعمه .
  • كمون ناعم .
  • ملح .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل المسقعة المصرية العادية وطريقتها باللحمة المفرومة وبالبشاميل أيضاً

طريقة عمل فول بالزيت و الليمون

طريقة عمل فول بالزيت و الليمون :

  • ضعي الفول الساخن في طبق و قومي بهرسه باستخدام شوكه طعام .
  • ضعي زيت و كمون ناعم .
  • ضعي عصير ليمون و ملح و قومي بالتقليب جيداً .
  • يُقدم ساخن .

الآن أصدقاء موقع الطبخ العربي نكون قد وصلنا لنهاية طريقة عمل جميع وصفات الفول للسحور و نتمنى أن نكون نولنا علي إعجابكم و رضاكم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *