طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار بطريقة صحية

طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار :

و في المعتاد يقتصر استخدام الصبار في المواد التجميلية و العلاجية ، أما اليوم فسوف نقوم باستخدامه في تحضير أكلة شهية للغاية ، و هي طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار ، و في تلك الأكلة نقوم بإضافة الصبار لمكونات تحضير الدجاج لكي نستفيد من القيمة الغذائية الموجودة في الصبار .

طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار

و في حالة اكل الصبار فهو يعمل علي تقوية الجهاز المناعي للجسم و يُساعد علي إنتاج كرات الدم البيضاء ، كما يعمل علي محاربة الالتهابات حيث يعمل علي إنتاج مادة تقاوم الالتهاب ، و تقضي عليه ، و يحتوي الصبار أيضاً علي فيتامينات و عناصر غذائية تعمل علي تحسين عمل الجهاز العصبي ، و يعمل علي تجديد الخلايا ، خاصةً خلايا البشرة و يعمل علي ترطيبها ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل دجاجة مشوية بالمياه الغازية بشرح سهل و سريع

مقادير طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار :

  • عدد 3 صدور دجاج .
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • قطعة صغيرة زبدة .
  • الصلصة :
  • ملعقة كبيرة زبدة .
  • ربع كوب صبار .
  • عدد 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
  • 2 فص ثوم مهروس .
  • ملعقة كبيرة مستردة .
  • فلفل حار .
  • ملعقة كبيرة كزبرة خضراء .

طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار

طريقة عمل دجاج بصلصة الصبار :

  • تجهيز الدجاج :
  • ضعي طاسه علي النار ، و قومي بوضع زيت زيتون و قطعة صغيرة زبدة .
  • ضعي قطع صدور الدجاج في الزيت ، و قومي بطهيها علي الجانبين .
  • بعد نُضج الدجاج تماماً قومي بوضع رشه فلفل اسود ، و عصير ليمون ثم قومي بوضعها جانباً .
  • تحضير صلصة الصبار :
  • في نفس طاسة تحمير الدجاج قومي بوضع ثوم مفروم .
  • ضعي المستردة ، و قطع الفلفل الحار و قومي بالتقليب مع إضافة عصير ليمون .
  • بعد ذلك أضيفي ربع كوب من الصبار مع التقليب علي نار هادئة .
  • أضيفي القليل من الماء و اتركيه علي النار لدقائق قليلة ثم ارفعيه عن النار .

لا يفوتك أيضاً : طريقة تحضير دجاج بالمستردة و العنب بطريقة جديدة و سهله

  • التقديم :
  • ضعي صلصة الصبار في طبق تقديم مناسب .
  • ضعي صدور الدجاج المحمرة في طبق تقديم .
  • زيني الطبق بالكزبرة الخضراء .
  • تُقدم ساخنة بالصحة و العافية .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *