الرئيسية / أكلات / طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه و الفلفل الألوان

طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه و الفلفل الألوان

طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه :

أصدقاء موقع الطبخ العربي ، أهلاً بكم من جديد و نُقدم لكم الآن طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه ، و كنا قد قدمنا لكم في مواضيع سابقة العديد من أكلات المطبخ المكسيكي مثل بوريتو اللحم المكسيكي الشهي ، و تاكو الدجاج مع البطاطس المكسيكية اللذيذة ، و لكن في طريقة اليوم سوف نقوم بتقديم دجاج مكسيكي بشكل مميز جداً مع إضافة الخضار المتنوعة مع الجبنه الشيدر ، و الآن مع طريقة التحضير و أتمني أن تحوز علي إعجابكم .

طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه

مقادير طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه :

  • عدد 4 صدور دجاج (شرائح شاورما).
  • فلفل ألوان شرائح (احمر و اصفر و اخضر) .
  • بصل شرائح .
  • ثوم مهروس .
  • كوب فاصوليا حمراء .
  • بصل اخضر .
  • كمون (ملعقة صغيرة) .
  • طماطم شيري .
  • كزبرة جافة (ملعقة صغيرة) .
  • بابريكا .
  • فلفل حار هالبينو .
  • مقرمشات ذرة .
  • عدد 2 كوب جبنه شيدر مبشورة .
  • زيت .
  • ملح .
  • فلفل .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مكرونة مكسيكي مثل المطاعم

طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه :

  • في حلة كبيرة علي النار قومي بوضع ملعقتين من الزيت .
  • بعد سخونة الزيت قومي بوضع صدور الدجاج مع تقليبها لدقائق .
  • أضيفي لها شرائح البصل ، و الثوم المهروس مع التقليب قليلاً .
  • ضعي ملح ، و فلفل اسود ، و كمون ، و بابريكا ، و كزبرة جافة و استمري في التقليب .
  • ثم قومي بوضع شرائح الفلفل الألوان ، و الفاصوليا الحمراء و استمري في خلط و تقليب جميع المكونات .
  • بعد نُضج الدجاج قومي برفع الحلة عن النار ، و قومي بوضع جميع المكونات في صينية مناسبة ، مع مساواة السطح جيداً .
  • الآن ضعي مقرمشات الذرة علي سطح الصينية في شكل دائري .
  • قومي بوضع الجبنه الشيدر المبشورة في جميع أنحاء الصينية .
  • قبل التقديم مباشرة قومي بوضع صينية الدجاج المكسيكي بالجبنه في الفرن ، و ذلك حتي تذوب الجبنه فقط .
  • زيني الطبق بالطماطم الشيري و البصل الأخضر المفروم ، و قدميه ساخن بالصحة و العافية .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بيف مكسيكان شوريزو (فطار مكسيكي)

ملاحظات و نصائح لطريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه :

  • يُمكنك عمل نفس الطريقة و لكن باستبدال الدجاج بشرائح اللحمة الحمراء .
  • استخدمي أي نوع جبنه متوفر لديك ، مثل الشيدر الحمراء ، أو الرومي المبشورة .

طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه

طريقة عمل دجاج مكسيكي بالجبنه - 100%

100%

التقييم النهائي

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *