طريقة عمل سبانخ بالبيض :
لوجبة غداء شهية و غير مُكلفة نُقدم لك سيدتي طريقة عمل سبانخ بالبيض ، و هي صينية سهله التحضير و لا تتطلب مكونات كثيرة أو مُكلفة ، و تتميز تلك الطريقة بإضافة البيض للسبانخ بشكل لذيذ و تعتمد الطريقة علي تقديم السبانخ بشكل مختلف حتي يتسنى لك تقديمها للأطفال بشكل جذاب ، و الآن مع طريقة التحضير و أتمني أن تنال علي إعجابكم و رضاكم .
مقادير طريقة عمل سبانخ بالبيض :
- نصف كيلو سبانخ .
- عدد 2 بصل كبير مفروم .
- عدد 5 بيضه .
- نصف حزمة كزبرة خضراء .
- نصف حزمة شبت .
- عدد 2 ثمرة طماطم .
- عدد 4 فص ثوم مفروم .
- عدد 3 ملعقة كبيرة زيت .
- ملعقة صغيرة شطه ناعمه .
- ملح .
- فلفل اسود .
- عدد 1 ثمرة فلفل اخضر رومي .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سبانخ مطبوخة بالأرز علي طريقة زمان
طريقة عمل سبانخ بالبيض :
- باستخدام السكين قومي بتقطيع الكزبرة الخضراء ، و الشبت ، و السبانخ الي شرائح رفيعة .
- ضعي طاسه علي النار ، و قومي بوضع ملعقة كبيرة من الزيت .
- ثم قومي بوضع البصل المفروم ، و ملعقة صغيرة من الملح مع التقليب قليلاً .
- بعد ذلك قومي بوضع ثوم مفروم ، و استمري في التقليب لدقائق .
- قطعي الفلفل الرومي الي مكعبات صغيرة ثم قومي بوضعها في طاسة البصل .
- أيضاً قطعي الطماطم الي مكعبات صغيرة و اتركيها جانباً .
- بعد أن يذبل البصل و الفلفل قومي بوضع السبانخ ، و الكزبرة الخضراء ، و الشبت ، و مكعبات الطماطم .
- اخلطي و قلبي جميع المكونات السابقة جيداً لدقائق ، مع إضافة ملح و فلفل اسود .
- بعد ذلك قومي بتحضر صينية بايركس ، و ضعي بها ملعقة كبيرة من الزيت .
- ضعي الخليط السابق مع فرده في جميع أنحاء الصينية .
- الآن قومي بوضع البيض في أنحاء متفرقة من الصينية ( كما يُمكنك خفقه مع جميع المكونات خارج الصينية ثم وضعهم) .
- ضعي رشه فلفل اسود علي كل بيضه ، ثم قومي بوضع صينية السبانخ بالبيض في الفرن الساخن .
- اتركي الصيني في الفرن حتي نُضج البيض ، و قدميها ساخنة .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل لازانيا السبانخ و الدجاج بكل سهولة بالشرح
بالفيديو طريقة عمل سبانخ بالبيض :
للمزيد من الشرح و التوضيح حول طريقة عمل سبانخ بالبيض .