طريقة عمل سلطة البطاطا بالكينوا المسلوقة والرمان

طريقة عمل سلطة البطاطا بالكينوا :

أصدقاء موقع الطبخ العربي ، أهلاً بكم من جديد و نُقدم لكم طريقة عمل سلطة البطاطا بالكينوا ، و تتميز هذه السلطة بمكونات غنية بفوائد صحية عديدة ، فهي تحتوي علي البطاطا و حبوب الكينوا و التي تحتوي علي عناصر صحية كثيرة أهمها احتوائها علي نسبة كبيرة من البروتين النباتي و مضادات الأكسدة ، لذلك يُنصح بطبق السلطة هذا لغذاء صحي و مفيد ، و الآن مع طريقة التحضير و المكونات .

طريقة عمل سلطة البطاطا بالكينوا

 

مكونات طريقة عمل سلطة البطاطا بالكينوا :

  • زيت زيتون (نصف ملعقة كبيرة) .
  • ثمرة بطاطا مكعبات (مسلوقة بالقشر) .
  • عدد 3 كوب كرنب سلطة مفروم .
  • كوب كينوا ابيض مسلوق .
  • كوب كينوا بني مسلوق .
  • ربع كوب بصل احمر مكعبات .
  • عدد 2 كوب رمان حب .
  • للدرسينج :
  • ربع كوب عصير برتقال .
  • زيت زيتون .
  • فلفل اسود .
  • ملح .
  • دبس رمان .
  • نعناع طازج .
  • عين جمل محمص .
  • بابريكا (ملعقة صغيرة) .
  • عسل اسود (ملعقة كبيرة) .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب و المستردة والخس

طريقة عمل سلطة البطاطا بالكينوا :

  • تحضير الدرسينج :
  • في طبق كبير قومي بوضع عصير البرتقال .
  • ثم قومي بوضع دبس الرمان ، و ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع التقليب .
  • أثناء التقليب قومي بوضع نعناع فريش ، و بصل مفروم ، و بابريكا ، و عسل اسود مع تقليب و مزج جميع المكونات جيداً .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سلطة مكرونة بالعنب بطريقة سريعة و سهله بالصور

  • تحضير سلطة البطاطا و الكينوا :
  • الآن قومي بوضع الكينوا الأبيض و البني في طبق الدريسنج و قومي بالتقليب جيداً .
  • بعد ذلك قومي بوضع مكعبات البطاطا المسلوقة ، و الكرنب .
  • ثم قومي بوضع جزء من حبوب الرمان ، و باستخدام الملعقة قومي بتقليب و خلط جميع المكونات .
  • في طبق تقديم مناسب قومي بوضع سلطة الكينوا و البطاطا .
  • زيني سطح الطبق بحبوب الرمان ، و عين الجمل المحمص .
  • ثم قومي بوضع دبس الرمان علي جميع أنحاء الطبق .
  • ضعي أوراق النعناع بشكل جمالي ، و قدمي السلطة باردة بالهنا .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *