طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب و المستردة والخس

طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب :

قدمي لعائلتك سلطة خفيفة بجوار جميع الأطباق ، و هي سلطة البطاطس اللذيذة و هذا ما سوف تتعرفي عليه في طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب ، و هي سلطة لذيذة يتم تحضيرها في وقت قليل و لا تتطلب أي مجهود لتحضيرها ، فبقليل من المقادير يُمكنك تحضير سلطة البطاطس بالكاتشب ، و كنا في وقت سابق قدمنا لكم طريقة عمل سلطة بطاطس بالبيض ، و لكن طبق اليوم مُختلف تماماً في الإضافات و طريقة و زمن التحضير أيضاً ، و الآن مع الطريقة و نتمنى أن تنال علي إعجابكم .

 

طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب

مقادير طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب :

  • كيلو بطاطس مكعبات (مسلوقة نصف سلقة) .
  • نصف كوب كاتشب .
  • عدد 3 فص ثوم مفروم .
  • عدد 2 ثمرة خس بلدي .
  • عدد 4 ثمرة بصل اخضر (رفيع) .
  • بقدونس مفروم .
  • لصوص المستردة :
  • ملعقة مستردة .
  • عصير ليمونه .
  • كوب و نصف زيت ذرة .
  • رشه زيت زيتون .
  • رشه ملح .
  • عدد 1 بيضه .
  • للتقديم :
  • خبز توست مكعبات محمرة .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بطاطس بالروز ماري بالتوابل بشكل سهل

طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاتشب :

  • تحضير صوص المستردة :
  • في طبق كبير قومي بوضع بيضه ، و ضعي عصير ليمون .
  • ثم قومي بوضع رشه من زيت الزيتون ، و ملعقة صغيرة ملح .
  • أضيفي ملعقة من المستردة ، ثم قومي باستخدام المضرب الكهربائي و اضربي جميع المكونات جيداً .
  • أثناء خلط و ضرب المكونات قومي بإضافة زيت الذرة بالتدريج حتي يتكون قوام كريمي (مدة 7 دقائق تقريباً) .
  • تحضير طبق سلطة البطاطس بالكاتشب :
  • بعد تحضير صوص المستردة قومي بوضع الكاتشب عليه .
  • ضعي ثوم مفروم و قومي بالتقليب و خلط المكونات جيداً .
  • باستخدام السكين قومي بتقطيع البصل الأخضر الي شرائح صغيرة .
  • ضعي البصل علي خليط الصوص ، ثم قومي بوضع بقدونس مفروم .
  • قلبي جميع المكونات السابقة جيداً ، ثم قومي بوضع مكعبات البطاطس المسلوقة و قلبيها مع الصوص .
  • ضعي أوراق الخس في طبق التقديم ، و ضعي البطاطس بالصوص .
  • زيني الطبق بخبز التوست المحمر ، و قدميه بارد بالهنا .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج بطريقة سريعة و سهله

اهم فوائد البطاطس :

  • تعمل البطاطس علي الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة ، مثل تصلب الشرايين و مرض السرطان و ارتفاع ضغط الدم .
  • تمنح الجسم السعرات الحرارية ، و الطاقة اللازمة لنشاطه .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *