طريقة عمل شكشوكة حارة باللحمة المفرومة والبصل

طريقة عمل شكشوكة حارة :

تتميز أكلات رمضان 2019 بالكثير من الأصناف الشهية المختلفة ،حيث تحرص ربة المنزل علي إضافة المزيد من المكونات الشهية وذلك حتي لا يمل أفراد أسرتها من الطريقة المتكررة للطهي ،وذلك قدمنا لكم في موقعنا الكثير من الأكلات اللذيذة المتميزة والتي يُمكنك تحضيرها خلال شهر رمضان المبارك واليوم سوف نُقدم لكم أكلة تعتبر من اشهي أكلات رمضان وهي طريقة عمل شكشوكة حارة باللحمة المفرومة وهو طبق سريع التحضير ولا يستغرق عمله الكثير من الوقت ويُمكنك تخضيره قبل الإفطار بوقت قصير وبمكونات متوفرة .

طريقة عمل شكشوكة حارة

المكونات :

  • ربع كيلو لحمة مفرومة .
  • 1 بصلة شرائح .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • بهارات .
  • فلفل اخضر مكعبات .
  • فلفل حار مفروم .
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
  • 2 ثمرة طماطم مكعبات .
  • 3 ملعقة كبيرة زيت .
  • عدد 6 بيضه .
  • للوجه :
  • بقدونس مفروم .
  • فلفل اسود مجروش .
  • ملعقة كبيرة صلصة .

لا يفوتك أيضاً : تعلمي طريقة عمل عجة البطاطس والبيض بطريقة سريعة جداً

طريقة التحضير :

  • في طاسه علي النار قومي بوضع 3 ملاعق كبيرة من الزيت .
  • بعد سخونة الزيت قومي بوضع شرائح البصل مع التقليب لمدة قصيرة .
  • ثم قومي بوضع اللحمة المفرومة والاستمرار في التقليب حتي تنُضج اللحمة مع البصل .
  • بعد ذلك قومي بإضافة مكعبات الفلفل الأخضر مع التقليب المستمر .
  • أضيفي الآن ملعقة من الفلفل الحار المفروم مع الاستمرار في التقليب ثم أضيفي مكعبات الطماطم .
  • بعد إضافة الطماطم قومي بوضع ملح وفلفل اسود وبهارات مع التقليب وخلط المكونات جيداً .
  • أضيفي ملعقة كبيرة من الصلصة مع تقليبها مع باقي المكونات مع إضافة ربع كوب من الماء .
  • الآن ضعي رشه من البقدونس المفروم ،ثم قومي بوضع عدد 6 بيضه بدون خفق .
  • قومي بتغطية الطاسة واتركيها علي النار حتي تنضُج تماماً .
  • قدمي الشكشوكة الحارة ساخنة .

نصائح لطريقة التحضير :

  • يُمكنك عدم وضع لحمة مفرومة بالمكونات والاكتفاء بباقي المكونات .
  • عدد البيض يتم تحديده حسب أفراد الأسرة .
  • في طريقة عمل شكشوكة حارة يُمكنك وضعها في الفرن بدلاً من طهيها علي البوتاجاز .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل صينية كفتة بالتوابل بأكثر من طريقة بالشرح و الصور

طريقة التحضير بالفيديو :

للمزيد من الشرح والتوضيح حول طريقة التحضير يُمكنك مشاهدة الفيديو التالي .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *