طريقة عمل شوربة الشوفان مع قطع الفراخ والمشروم

طريقة عمل شوربة الشوفان :

الكثير منا يفضل تناول أي نوع من أنواع الشوربة خصوصا قبل تناول الوجبة الأساسية لان تناولها قبل الأكل بحوالي ربع ساعة يساعد في الشعور بالشبع والتحكم في كمية الأكل خصوصا للأشخاص الذين يريدون انقاص وزنهم كما أنها تعزز من سهولة عملية الهضم كما تساعد في امتصاص الجسم لجميع الفوائد الموجودة داخل مكونات الشوربة واليوم سنقدم لك طريقة جديدة لتقديم الشوربة وهي طريقة عمل شوربة الشوفان ومن المعروف أن الشوفان ذو قيمة غذائية عالية كما إنه يحافظ علي صحة الجهاز الهضمي ويساعد الجسم في التخلص من الدهون الزائدة به .

طريقة عمل شوربة الشوفان

كما أن الشوفان معروف إنه ينظم معدل السكر داخل جسم الإنسان وله فوائد كثيرة للأطفال ومنهم الرضع كما أنة يعتبر صيدلية متحركة لأنة يستخدم للبشرة والشعر والعظام والأسنان نظرا لاحتواءه علي نسبة كبيرة من الكالسيوم خصوصاً إذا تم تناوله مع الحليب الساخن كما إنه يحمي القلب من الجلطات والسكتات القلبية ففوائده كثيرة جداً.

المكونات :

  • ربع كيلو صدور دجاج مقطعة .
  • كوب مشروم مقطع صغير .
  • بصلة مقطعة صغير .
  • نصف كوب شوفان .
  • 2 كوب لبن .
  • مكعب مرقة دجاج .
  • ملعقة كبيرة صلصة .
  • زيت .
  • ماء مغلي .
  • سبع بهارات .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

لا يفوتك أيضاً :طريقة عمل شوربة النودلز الصينية بطريقة جديدة

طريقة التحضير :

  • احضري حلة كبيرة وضعي بها الزيت النباتي وقومي بوضع قطع الفراخ بها بعد تسخين الزيت جيداً .
  • أضيفي بعد ذلك رشه من الفلفل الأسود والبهارات السبعة وانتظري حتي يتم التخلص من اي سوائل .
  • قومي بوضع البصل وقلبية لمدة دقيقة وأضيفي علية مكعب المرقة .
  • أضيفي المشروم علي قطع الفراخ بالبصل وقلبية مع باقي المكونات .
  • بعد تمام الامتزاج أضيفي رشه من الملح وأضيفي الشوفان مع ملعقة من الصلصة وقلبيها حتي تتجانس جميع المكونات .
  • قومي بوضع اللبن واتركي الخليط يمتزج حتي تحصلين علي قوام ممتاز ومن الممكن استخدام الماء المغلي حتي تحصلين علي طعم ألذ .
  • قدمنا لك طريقة عمل شوربة الشوفان ويمكن تقديمها مع الخضار السويتة وشرائح الخبز المحمص .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة قرنبيط صيامي بطريقة سهله جداً

نصائح وملاحظات عند التحضير :

  • لابد من تسخين الطاسة او الحلة التي سيوضع بها قطع الفراخ حتي تحصلين علي نتائج افضل في اي وصفة .
  • من الأفضل غسل الفراخ قبل تقطيعها بالخل .
  • يمكنك الاستغناء عن مكعب المرقة إذا كنت لا ترغبين في استخدامه في الوصفة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *