طريقة عمل شوربة القمح الصيامي بشرح سريع بالصور

طريقة عمل شوربة القمح الصيامي :

يدخل القمح في اغلب أكلات و وجبات المطابخ العالمية بفضل احتواء القمح علي العديد من العناصر الغذائية ، و اليوم نُقدم لكم طريقة عمل شوربة القمح الصيامي ، و حبوب القمح تعمل علي تقوية الذاكرة و مُحاربة مرض الزهايمر و تُساعد علي التركيز و تعمل علي تحسين صحة الدماغ ، و تحتوي حبوب القمح علي عنصر غذائي هام يعمل علي خفض و ضبط مستوي السكر في الدم ، كما تعمل حبوب القمح علي خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم و هي بذلك تحمي من النوبات القلبية ، و أمراض الشرايين .

طريقة عمل شوربة القمح الصيامي

 

و تحتوي حبوب القمح علي نسبة ممتازة من الحديد و لذلك فهي من اهم الأغذية التي تعمل علي مقاومة الأنيميا ، كما تعمل حبوب القمح علي تعزيز صحة الرجل الجنسية كما تعمل علي علاج العقم ، أيضاً تُساعد في المحافظة علي صحة العين و الأذن ، كما تعمل علي نمو سليم للأطفال ، كما تقوم حبوب القمح بحماية الجسم من الضعف و الخمول و تفتح الشهية ، و تُساعد علي هضم صحي و سليم و تمنع حالات الإمساك ، و مريحة علي القولون ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل شوربة القمح الصيامي بمكونات نباتية تماماً .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كفتة مشروم صيامي بمكونات بسيطة

مقادير طريقة عمل شوربة القمح الصيامي :

  • قمح مسلوق نصف سلقه .
  • بصل مفروم .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • طماطم مبشورة .
  • عصير طماطم .
  • شايفز (ثوم معمر) .
  • حبهان بودره .
  • قرنفل بودره .
  • معلقة سكر .
  • زعتر .
  • ثوم بوده .
  • زيت .
  • ماء ساخن .

مقادير طريقة عمل شوربة القمح الصيامي

طريقة عمل شوربة القمح الصيامي :

  • في حلة علي النار ضعي بصل مفروم .
  • ضعي شايفز و زعتر .
  • ثم قومي بوضع حبهان بودره و قرنفل .
  • ضعي ثوم بودره ثم قومي بوضع القمح المسلوق .
  • ضعي ملح و فلفل اسود .
  • الآن ضعي طماطم مبشورة و قومي بالتقليب لدقائق .

طريقة عمل شوربة القمح الصيامي

  • الآن قومي بوضع ماء ساخن .
  • ضعي سكر و عصير الطماطم و قومي بالتقليب ، و اتركي الحلة علي النار حتي نُضج حبوب القمح تماماً .

طريقة عمل شوربة القمح الصيامي

  • بعد نُضج شوربة القمح الصيامي قومي بوضعها في طبق التقديم .
  • تُقدم ساخنة بجوار جميع الأكلات الصيامي .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مكرونة بشاميل صيامي بالصور التوضيحية

ملاحظات و نصائح لطريقة عمل شوربة القمح الصيامي :

  • يُمكنك عدم سلق حبوب القمح قبل التحضير و استخدمها نيئه و لكن يجب مراعاة وضعها علي النار لفترة أطول .
  • إذا لم يكن مُتاح لديك شايفز ، يُمكنك استبداله بكرات مفروم أو بصل اخضر مفروم .
  • يجب مراعاة وضع كمية ضئيلة جداً من القرنفل علي طرف الملعقة ، لأنه يُسبب المرارة إذا ما تم الإكثار منه .
  • يُمكنك عدم وضع عصير الطماطم إذا كنت تُفضلين الشوربة باللون الأبيض و الاكتفاء بالطماطم المبشورة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *