طريقة عمل شوربة طماطم بالفاصوليا :
أصدقاء موقع الطبخ العربي السلام عليكم و رحمه الله و بركاته تحية طيبة و بعد ، نُقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة طماطم بالفاصوليا ، و هو طبق شوربة لذيذ و اهم ما يُميز هذا الطبق انه يصلُح للتقديم في الشتاء و الصيف نظراً لأنة يُمكن تقديمه ساخن أو دافئ أو بارد تماماً ، و يعتمد الطبق علي الفاصوليا البيضاء و الطماطم ، و نذكر من فوائد الفاصوليا البيضاء أنها تحتوي علي فيتامين ك و الذي يُحسن من وظائف المخ و زيادة معدلات الفهم و الإدراك ، كما تعمل الفاصوليا علي ضبط مستوي السكر في الجسم .
و مثل باقي البقوليات فالفاصوليا البيضاء تحتوي علي مضادات أكسدة عديدة تجعلها مقاومة للسرطان ، كما تحتوي أيضاً الفاصوليا علي حمض الفوليك و نسبة جيدة من الألياف و التي تعمل علي الحد من نسبة الكوليسترول في الدم ، و هي خفيفة علي الجهاز الهضمي و مُفيدة للقولون و تقي من الإمساك ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل شوربة طماطم بالفاصوليا بطريقة سهله .
مقادير طريقة عمل شوربة طماطم بالفاصوليا :
- فاصوليا بيضاء مسلوقة .
- طماطم كونكاسيه .
- شوربة خضار .
- زيت زيتون .
- سبانخ مفرومة .
- بصل مفروم .
- جزر مفروم .
- فلفل احمر مجروش .
- مكرونة مسلوقة .
- فلفل اسود .
- ملح .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة الفلفل الرومي الأحمر بالصور علي طريقة أميرة شنب
طريقة عمل شوربة طماطم بالفاصوليا :
- ضعي حلة علي النار و ضعي بها ملعقة كبيرة من الزيت .
- قومي بوضع بصل مفروم و جزر مفروم .
- ضعي ملح و فلفل اسود و قومي بالتقليب قليلاً .
- بعد ذلك ضعي ثوم مفروم و فلفل احمر مجروش و استمري في التقليب .
- ثم قومي بوضع سبانخ مفرومة و قومي بتقليب جميع المكونات مع بعضها .
- الآن قومي بوضع طماطم كونكاسيه و استمري في التقليب .
- بعد ذلك قومي بوضع شوربة الخضار و قلبي جميع المكونات جيداً .
- ثم قومي بإضافة فاصوليا بيضاء مسلوقة .
- و ضعي مكرونة مسلوقة و قلبي قليلاً .
- قومي بإضافة الماء و قلبي جيداً ثم اتركيها علي النار لدقائق ثم ارفعيها .
- تُقدم دافئة أو بارده بألف هنا .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة ماك اند تشيز الحارة مثل المطاعم
أفكار لطريقة عمل شوربة طماطم بالفاصوليا :
- يُمكنك استبدال فلفل احمر مجروش بفلفل احمر رومي بارد .
- كما يُمكنك إضافة قطع لحمة أو دجاج أو أي نوع خضار تُفضليه للشوربة .
- إذا لم يكن لديك طماطم كونكاسيه فيُمكنك استبدالها بطماطم مبشورة أو عصير طماطم .
- يُمكن استخدام أي نوع مكرونة و أي شكل تُفضليه .
