طريقة عمل شوربة مكرونة بالخضار :
الخضار غنية بالكثير من الفوائد الصحية و الغذائية ، لذلك يُنصح بأدخالها في معظم أكلاتنا اليومية ، فالخضار الطازج مفيد جداً لجميع الأعمار و لا يوجد أي مانع من اكل أي نوع من الخضار بكثرة و بشكل يومي ، فهي تحتوي علي الفيتامينات و المعادن و البروتين للأطفال ، و تحتوي علي عناصر صحية تُحافظ علي نضارة البشرة للكبار ، كما تُعد من اهم الأغذية التي تحسن من عمل الجهاز الهضمي ، و في طريقة عمل شوربة مكرونة بالخضار سوف نقوم بتقديم طبق خفيف و صحي يصلح للتقديم كوجبة غداء لذيذة .
مقادير طريقة عمل شوربة مكرونة بالخضار :
- مكرونة مرمرية (نصف كيلو) .
- عدد 2 ثمرة جزر مبشورة .
- عدد 2 ثمرة كوسة مبشورة .
- كوب بسلة مسلوقة .
- كوب عصير طماطم .
- نصف حزمة بقدونس .
- زيت .
- عدد 3 كوب شوربة دجاج .
- نصف كوب بقدونس مفروم .
- ملح .
- فلفل اسود .
- كوب من الماء .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة قرنبيط صيامي بطريقة سهله جداً
طريقة عمل شوربة مكرونة بالخضار :
- نضع ملعقة كبيرة من الزيت في حلة علي النار .
- ثم نقوم بوضع المكرونة ، و يتم تحمير المكرونة لدقائق .
- بعد تحمير المكرونة نقوم بوضع شوربة الدجاج (بحيث يتم تغطية المكرونة تماماً) .
- نقوم بوضع كوب من الماء .
- الآن نقوم بوضع البسلة المسلوقة ، و الجزر المبشور .
- نضع أيضاً الكوسة المبشورة ، و نضع ملح و فلفل اسود .
- نقوم بتغطية الحلة و نتركها علي النار حتي تنُضج المكرونة و الخضار .
- بعد نُضج شوربة المكرونة و الخضار ، نقوم بوضعها في طبق التقديم .
- نقوم بتزين الطبق بالبقدونس المفروم .
- يتم تقديمها ساخنة بالصحة و العافية .
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل شوربة مكرونة بالخضار :
- يُمكنك إضافة صلصة طماطم للمكونات إذا كنت تُفضلين الشوربة حمراء .
- كما يُمكنك استخدام بسلة مُجمدة بدلاً من المسلوقة .
- وجود البقدونس المفروم اختياري بالمكونات .
- أضيفي أي نوع بهارات مُفضل لك .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة بطاطس بالكرفس في المنزل بشرح سهل
بالفيديو طريقة عمل شوربة مكرونة بالخضار :
للمزيد من المعلومات و الشرح حول طريقة عمل شوربة مكرونة بالخضار .