طريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه بشكل سريع و سهل

طريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه :

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل كاري البطاطا بالسبانخ ، سوف نُقدم لكم الآن طريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه ، و فيها نقوم بعمل طبق مميز جداً من أطباق الحلو ، و يعتمد هذا الطبق علي البطاطا كمكون أساسي نظراً لفوائدها الصحية الكثيرة كما ذكرنا في الموضوع السابق ، و في طريقة اليوم نقوم بعمل طبق حلو بمكونات قليلة و غير مُكلفة مع الشيف أميرة شنب من برنامج أميرة في المطبخ .

طريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه

مقادير طريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه :

  • بطاطا مسلوقة (مهروسة جيداً) .
  • ملعقة كبيرة سكر .
  • ملعقة كبيرة قرفة ناعمه .
  • كوب كريمة .
  • كوب قشطه لباني .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كيكة بسكويت الشيكولاتة و الكريمة بالشرح و الخطوات

طريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه :

  • نضع طاسه علي نار هادئة ، ثم نقوم بوضع كوب الكريمة .
  • ثم نقوم بوضع القرفة علي البطاطا المسلوقة .
  • ثم نقوم بوضع السكر ، ثم نقوم بتقليب البطاطا مع القرفة و السكر جيداً .
  • الآن نضع البطاطا علي الكريمة ، و نقوم بالتقليب برفق لمدة دقائق .
  • بعد مزج البطاطا بالكريمة جيداً ، نقوم بوضعها في طاجن أو صينية .
  • الآن نقوم بوضع قطع القشطه علي سطح الطاجن .
  • بعد الانتهاء من وضع القشطه ، نقوم بوضع الطاجن في الفرن الساخن لمدة لا تزيد عن عشر دقائق .
  • بعد نُضج طاجن البطاطا ، تُقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل البسبوسة بعدة طرق مختلفة في المنزل بكل سهوله

ملاحظات و نصائح لطريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه :

  • في طريقة عمل صينية بطاطا بالقشطه ، يُمكنك استبدال البطاطا بالقرع .
  • يُراعي قبل التحضير شوي أو سلق البطاطا جيداً ، مع مراعاة عدم تقشيرها .
  • كما يُراعي غسل البطاطا جيداً قبل السلق أو الشوي .
  • يُمكنك إضافة المكسرات لصينية البطاطا بالقشطه ، و ذلك قبل وضع قطع القشطه مباشرة .
  • إذا لم يكن متوفر لديك قشطه ، فيُمكنك استبدالها بالكريم شانتيه المخلوط مع الكريمة .
  • يُمكنك استبدال صينية ، بدلاً من الطاجن (حسب المتوفر لديك) .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *