طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء بشرح مُفصل بالصور و الفيديو

طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء :

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، كنا قد قدمنا لكم في وقت سابق مقال بعنوان طريقة عمل لحمة بالفاصوليا و المشروم بطريقة صحية ، و اليوم نُقدم لكم طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء وهو طبق خفيف للغاية و سهل التحضير و يحتوي علي قيمة غذائية كبيرة ، نظراً لان الفاصوليا البيضاء تحتوي علي نسبة جيدة من الألياف و البروتينات المختلفة ، كما تحتوي الفاصوليا علي حمض الفوليك و هو من اهم العناصر الغذائية التي تعمل علي تحسين صحة القلب و صحة المرأة الحامل و صحة دماغ الجنين .

طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء

و تُعتبر الفاصوليا مصدر جيد للكربوهيدرات و بالتالي فهي تُعد مصدر هام للطاقة ، كما تعمل علي تنمية العضلات و تغذيتها ، و كما سبق و ذكرنا عن احتواء الفاصوليا علي نسبة جيدة من الألياف و ذلك يُفيد في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم ، كما تعمل تلك الألياف الغذائية علي تسهيل عملية الهضم و تحمي من الإصابة بالإمساك و تمنع التهاب القولون ، و تحتوي أيضاً الفاصوليا علي فيتامين 9 مما يجعلها قليلة الدهون و بالتالي فهي وجبة صحية و مفيدة للقلب ، و تناول الفاصوليا بانتظام يُحسن من مستوي الفهم و الإدراك و تقوية الذاكرة .

مقادير طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء :

  • فاصوليا بيضاء مسلوقة .
  • بصل مبشور .
  • جزر مبشور .
  • عصير طماطم .
  • مرقة دجاج .
  • فلفل حار .
  • زيت .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • سمن .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل دجاج بالفاصوليا و البطاطس بالصور

مقادير طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء

طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء :

  • ضعي طاسه علي النار و قومي بوضع ملعقة كبيرة سمن .
  • بعد ذوبان السمن قومي بوضع بصل مبشور .
  • ضعي رشه ملح و قومي بتقليب البصل قليلاً .
  • ثم قومي بوضع ثوم مفروم و استمري في التقليب .
  • ضعي جزر مبشور و قلبي جيداً .

طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء

  • الآن قومي بوضع فاصوليا بيضاء مسلوقة .
  • قومي بتقليب الفاصوليا مع الخضار .
  • بعد ذلك قومي بوضع مكعب مرقة دجاج (بعد تفتيته) .

طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء

  • استمري في تقليب المكونات مع بعضها لدقائق .
  • الآن قومي بوضع عصير طماطم ثم قومي بتقطيع عدد ثمرة فلفل حار و ضعيها في الطاسة .

طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء

  • قومي بوضع رشه فلفل اسود ثم قومي بالتقليب ثم اتركيها تغلي مرة واحدة .
  • الآن احضري طاجن فخار و قومي بوضع جميع المكونات به .
  • ضعي طاجن الفاصوليا البيضاء في الفرن حتي النُضج .
  • تُقدم ساخنه مع أرز ابيض بألف هنا .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل لحمة بالفاصوليا و المشروم بطريقة صحية

ملاحظات و نصائح لطريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء :

  • يُمكنك استبدال السمن بالزيت و بالتالي تُصبح الأكلة صيامي .

بالفيديو طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء :

للمزيد من الشرح و المعلومات حول طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *