طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب بالصور

طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب :

أصدقاء موقع الطبخ العربي نُقدم لكم اليوم طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب ، و الكاليماري من الأكلات البحرية المفيدة جداً لجسم الإنسان ، فهو يحتوي علي العديد من المعادن و الفيتامينات منها الكالسيوم و فيتامين ب6 و يحتوي أيضاً علي عنصر الزنك و فيتامين سي ، و نسبة كبيرة من عنصر الفسفور ، كما يعمل عنصر اوميجا 3 الموجود بالكاليماري علي العناية بصحة القلب و الشرايين ، و يحمي الأوعية الدموية من الكوليسترول الضار و يُعادل نسبته مع الكوليسترول الجيد .

طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب

و يحتوي الكاليماري علي فيتامين هام و هو فيتامين ب12 و فيتامينات أخري تعمل علي تحسين صحة الأعصاب و زيادة الإدراك و التركيز ، كما تعمل علي الحماية من مرض الزهايمر و أعراضه ، و تعمل نسبة البروتين العالية الموجودة في الكاليماري علي بناء و تقوية العضلات ، و يحمي الكالسيوم و الفسفور الموجود بلحم الكاليماري العظام من مرض الهشاشة و التقدم في السن ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب بطريقة جديدة .

مقادير طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب :

  • كاليماري حلقات .
  • عصير ليمون .
  • ثوم مفروم .
  • كزبرة جافة .
  • كمون ناعم .
  • دقيق .
  • نشاء .
  • ماء .
  • فلفل اسود .
  • ملح .
  • بيكنج بودر .
  • زيت .
  • للتقديم :
  • سويت اند شيلي صوص .
  • شرائح ليمون .
  • صوص الكاتشب .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل صياديه كاليماري بالصلصة في الفرن

مقادير طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب

طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب :

  • في طبق كبير قومي بوضع ملح و فلفل اسود .
  • ضعي كمون ناعم و كزبرة جافة .
  • ثم قومي بوضع ثوم مفروم و قومي بالتقليب جيداً .
  • الآن قومي بتجفيف الكاليماري باستخدام المناديل الورقية .
  • ثم في طبق مُسطح قومي بوضع الدقيق و النشاء و بيكنج بودر .
  • ضعي عليهم كزبرة جافة و كمون ناعم و ملح و فلفل اسود .
  • ضعي المكونات في طبق عميق و قومي بتقليبهم جيداً ثم قومي بوضع حلقات الكاليماري .
  • باستخدام يديك قومي بتقليب حلقات الكاليماري مع الدقيق و النشاء و التوابل .
  • الآن ضعي طاسه علي النار بها زيت غزير للقلي .
  • عند سخونة الزيت قومي بوضع حلقات الكاليماري .
  • بعد تحمير حلقات الكاليماري و بعد أن تأخذ اللون الذهبي ارفعيها عن النار .

طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب

  • بعد ذلك قومي بوضع عصير ليمون علي الكاليماري و هو ساخن .
  • الآن ضعيه في طبق التقديم .
  • ضعي حوله شرائح الليمون .

طريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب

  • قدميه ساخن مع صوص الكاتشب و صويا صوص و سويت اند شيلي .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كشك بالجمبري و البصل بخطوات سهله جداً

أفكار و نصائح لطريقة عمل كاليماري مقلي مع صوص الكاتشب :

  • يجب مراعاة تجفيف حلقات الكاليماري جيداً من الماء قبل التحضير .
  • يُمكنك تقديم الكاليماري مع أي نوع صوص تُفضليه .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *