طريقة عمل كريب لايت بالدجاج بمكونات دايت بالشرح

طريقة عمل كريب لايت بالدجاج :

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، كثيرا ما نشتهي ساندوتش كريب ساخن مُضاف له الصوص و البطاطس المحمرة ، و لكن رغبتنا الدائمة في فقدان الوزن الزائد تحول دون ذلك ، و لذلك قررنا تقديم طريقة عمل كريب لايت بالدجاج ، و هي تصلُح لراغبي التخسيس و تتميز بطعم لذيذ أيضاً ، و يُمكنك تحضير الكريب اللايت بكل سهولة في المنزل و بطريقة بسيطة ، و الآن مع الطريقة .

طريقة عمل كريب لايت بالدجاج

 

مقادير طريقة عمل كريب لايت بالدجاج :

  • للكريب اللايت :
  • كوب شوفان مطحون .
  • كوب دقيق اسمر .
  • عدد 2 بيضه .
  • عدد 2 كوب لبن (خال الدسم) .
  • الحشوة :
  • عدد 2 صدور دجاج (مكعبات صغيرة) .
  • عدد 1 ثمرة بصل (مكعبات) .
  • عدد 2 كوب مشروم قطع .
  • عدد 2 كوب سبانخ مفرومة .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • جوزة الطيب .
  • ملعقة كبيرة زيت .
  • للوجه :
  • 4 كوب لبن (خالي الدسم) .
  • 4 ملعقة كبيرة دقيق اسمر .
  • ملح .
  • فلفل .
  • كوب جبن مبشور (لايت) .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل الكريب

طريقة عمل كريب لايت بالدجاج :

  • تحضير الحشوة :
  • في حلة علي النار ضعي ملعقة كبيرة من الزيت .
  • ثم قومي بوضع مكعبات الدجاج ، مع التقليب كل حين حتي تبدأ في النُضج .
  • بعد ذلك أضيفي بصل مفروم و استمري في التقليب .
  • ضعي ملح ، و فلفل ، و رشه من جوزة الطيب ، و قطع المشروم .
  • ثم قومي بوضع السبانخ المفرومة مع تقليب جميع المكونات و خلطها جيداً حتي نتأكد من نُضج الدجاج .
  • تحضير خلطة الوجه (البشاميل) :
  • في كسرولة ضعي دقيق اسمر ، و لبن خالي الدسم مع التقليب .
  • الآن ضعي الكسرولة علي النار مع الاستمرار في التقليب حتي يتكون قوام البشاميل مع إضافة ملح و فلفل اسود .
  • بعد ذلك ارفعي البشاميل عن النار و ضعيه جانباً .
  • تحضير الكريب :
  • في الخلاط قومي بوضع اللبن ، و الشوفان ، و الدقيق الأسمر .
  • أضيفي 2 بيضه و قومي بخفق جميع المكونات في الخلاط جيداً .
  • ضعي طاسه مُسطحه علي النار و اتركيها تسخن ، ثم ضعي رشه قليلة من الزيت .
  • باستخدام مغرفة قومي بوضع سائل الكريب علي الطاسة ، و اتركيه حتي ينضُج مع التقليب علي الجانب الأخر .
  • كرري العملية حتي تنتهي كمية الكريب .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سوسيس بيكيني بطريقة سريعة و جديدة

  • حشو و تحضير كريب الدجاج اللايت :
  • باستخدام المعلقة قومي بحشو الكريب بخليط الدجاج و السبانخ .
  • قومي بلف الكريب حول الحشوة ، و كرري العملية مع باقي الكمية .
  • ضعي ساندوتشات الكريب في صينية بايركس ، ثم قومي بوضع البشاميل .
  • الآن ضعي رشه من الجبنه اللايت علي مختلف أنحاء الصينية .
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق علي الأقل حتي تذوب الجبنه .
  • قدمي الكريب اللايت بالدجاج ساخن .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *