الرئيسية / حلويات / طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة بتكلفة قليلة جداً

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة بتكلفة قليلة جداً

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة :

أصدقاء موقع الطبخ العربي أهلا بكم ، و نُقدم لكم الآن طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة ، و كنا قد قدمنا لكم في وقت سابق طريقة عمل كيكة بسكويت الشيكولاتة و الكريمة ، و فيها استخدمنا البسكويت كإضافة و تحلية للطعم و الشكل ، و لكن في كيكة اليوم سوف نقوم بتحضير كيكة لذيذة من الشيكولاتة ، و لكن بشكل اقتصادي و موفر و بمكونات غير مُكلفة و أيضاً بطريقة سهله ، و الآن إليكم الطريقة .

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة

مقادير طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة :

  • كوب و نصف دقيق .
  • كوب و نصف سكر .
  • كاكاو خام (3/4 كوب) .
  • ملح (نصف ملعقة صغيرة) .
  • بيكنج بودر (ملعقة صغيرة) .
  • بيكنج صودا (ملعقة صغيرة) .
  • نصف كوب زيت .
  • زبادي (3/4 كوب) .
  • ماء مغلي (3/4 كوب) .
  • عدد 2 بيضه .
  • فانيليا سائلة (ملعقة صغيرة) .
  • زبدة .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كيكة الموز و جوز الهند الباردة بالشرح

  • صوص الشيكولاتة :
  • نصف كوب كاكاو خام .
  • نصف كوب لبن .
  • كوب سكر بودره .
  • كوب زيت .
  • رشه ملح .
  • نصف ملعقة فانيليا سائلة .
  • للتزيين :
  • فورماسين ملون .

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة :

  • تحضير المكونات الجافة :
  • في طبق كبير نقوم بوضع الدقيق و الكاكاو .
  • نضع معهم السكر ، و بيكنج بودر ، و بيكنج صودا .
  • نُضيف نصف ملعقة من الملح ، و نقوم بتقليب و خلط المكونات جيداً .
  • تحضير المكونات السائلة :
  • في طبق أخر نقوم بوضع الزبادي ، و البيض ، و الفانيليا ، و نصف كوب من زيت الذرة .
  • يتم تقليب جميع المكونات جيداً حتي تتجانس و تختلط تماماً .
  • تجميع قوام كيكة الشيكولاتة الموفرة :
  • الآن نضع خليط المكونات السائلة علي المكونات الجافة مع التقليب المستمر حتي تختلط جميع المكونات .
  • بعد ذلك نقوم بإضافة كوب إلا ربع من الماء المغلي علي مكونات الكيكة ، مع الاستمرار في التقليب حتي يتكون لدينا قوام ناعم جداً .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كيكة الحلاوة الطحينية في المنزل بكل سهوله

  • تسوية تقديم كيكة الشيكولاتة الموفرة :
  • في الصينية المناسبة نقوم بمسحها بالزبدة جيداً .
  • نقوم بوضع خليط كيكة الشيكولاتة مع مساواة السطح جيداً .
  • نضع الصينية في الفرن حتي تنضُج الكيكة تماماً .
  • بعد ذلك نضعها في طبق التقديم ، ثم نقوم بوضع صوص الشيكولاتة علي كل أنحاء الكيكة .
  • ثم نقوم بتزيين كيكة الشيكولاتة بالفورماسين الملون ، و يتم تقديمها باردة في جميع المناسبات .

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة - 100%

100%

التقييم النهائي

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *