طريقة عمل كينوا بالجمبري و البقدونس و التوابل

طريقة عمل كينوا بالجمبري :

أصدقاء موقعنا الكرام ، نُقدم لكم طريقة عمل كينوا بالجمبري ، و في مواضيع سابقة كنا قد تحدثنا عن فوائد حبوب الكينوا الكثيرة ، فهي تحتوي علي نسبة كبيرة جداً من البروتين النباتي و هي لا تحتوي علي نسبة دهون نهائياً ، كما تُعد مصدر هام للفيتامينات و العناصر الصحية للجسم ، و في طريقة اليوم سوف نقوم بتقديم طبق يُمكنك اعتباره طبق سلطة ، أو طبق جانبي بالرغم من احتوائه علي جميع العناصر المتكاملة .

طريقة عمل كينوا بالجمبري

 

و يُعد الجمبري من اهم مصادر البروتين الخالي من الدهون ، و بذلك يُصبح طعام صحي لكل الأعمار و خاصةً الرياضيين ، كما يتميز أيضاً بسعرات حرارية قليلة مما يُساعد علي فقدان الوزن ، و مقوي جنسي طبيعي و يعمل علي إمداد الجسم بالفسفور و الطاقة مما يجعله نشيط و حيوي باستمرار ، و الآن مع طريقة عمل كينوا بالجمبري في المنزل بطريقة سهله .

مقادير طريقة عمل كينوا بالجمبري :

  • زيت زيتون .
  • نصف كيلو جمبري (مقشر بالذيل) .
  • ملح .
  • شطه .
  • ربع كوب بصل اصفر مفروم .
  • عدد 3 فص ثوم مفروم .
  • كوب كينوا مسلوقة .
  • بقدونس مفروم (3 ملعقة كبيرة) .
  • للتقديم :
  • بقدونس .
  • شرائح ليمون .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كفتة الجمبري بالصوص الأحمر و الخضرة

طريقة عمل كينوا بالجمبري :

  • سخني طاسه علي النار ثم قومي بوضع عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
  • بعد سخونة الزيت قومي بوضع الجمبري المقشر مع التقليب قليلاً .
  • ثم قومي بوضع نصف كمية البصل المفروم ، و نصف كمية الثوم المفروم .
  • ضعي رشه من الشطه ، و ملح و فلفل اسود مع التقليب حتي يتغير لون الجمبري الي اللون البرتقالي .
  • الآن ارفعي الجمبري عن النار و ضعيه جانباً .
  • ثم في نفس الطاسة قومي بوضع باقي كمية البصل و الثوم .
  • ضعي شطه و ملح و فلفل ، و بقدونس مفروم مع التقليب ثم قومي بوضع الكينوا المسلوقة مع التقليب لدقائق .
  • بعد ذلك ضعي الكينوا في طبق التقديم ، و ضعي عليها لجمبري المقلي .
  • زيني الطبق بالبقدونس المفروم و شرائح الليمون ، و قدميه ساخن بالصحة و العافية .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل أرز محمر بالجمبري علي الطريقة الآسيوية

بالفيديو طريقة عمل كينوا بالجمبري :

للمزيد من المعلومات و الشرح حول طريقة عمل كينوا بالجمبري .


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *