طريقة عمل لازانيا لايت بمكونات دايت و طريقة سهله

طريقة عمل لازانيا لايت :

أصدقاء موقع الطبخ العربي ، نُقدم لكم طريقة عمل لازانيا لايت ، و كنا قد قدمنا لكم العديد من وصفات اللازانيا المختلفة ، و لكن طريقة اليوم موجهه لراغبي فقدان وزنهم ، أو للأشخاص الذين يعملون علي تنظيم غذائهم بطريقة صحية لا تعمل علي زيادة الوزن ، و لذلك يُطلق علي تلك الطريقة لقب لايت ، نظراً لاحتوائها علي مكونات خفيفة ، و لا تحتوي علي نسبة عالية من الدهون ، و الآن أليكم طريقة التحضير .

طريقة عمل لازانيا لايت

 

مقادير طريقة عمل لازانيا لايت :

  • عجينة لازانيا لايت .
  • عدد 4 صدور دجاج قطع صغيرة .
  • عدد 4 كوب سبانخ مفرومة .
  • 2 كوب مشروم .
  • بصل مفروم .
  • ثوم مفروم (2 فص) .
  • 2 كوب جبنه قريش .
  • ملح .
  • فلفل .
  • جوزة الطيب .
  • زيت زيتون (ملعقة كبيرة) .
  • زيت دوار الشمس (ملعقة كبيرة) .
  • بشاميل لايت :
  • عدد 4 كوب لبن خالي الدسم .
  • عدد 4 ملعقة كبيرة دقيق .
  • ملح .
  • فلفل .
  • جوزة الطيب .
  • للوجه :
  • كوب جبنه موتزريلا لايت .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل لازانيا السبانخ و الدجاج بكل سهولة بالشرح

طريقة عمل لازانيا لايت :

  • نضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، و زيت دوار الشمس في طاسه علي النار .
  • نقوم بوضع بصل مفروم مع التقليب قليلاً ، ثم وضع ثوم مفروم و الاستمرار في التقليب .
  • الآن نضع قطع الدجاج و يتم تقليبها مع البصل و الثوم حتي تنضُج .
  • نُضيف قطع المشروم ، و السبانخ المفرومة و نقوم بتقليب جميع المكونات لدقائق .
  • ثم نقوم بإضافة الفلفل ، و الملح ، و جوزة الطيب مع التقليب .
  • تحضير البشاميل اللايت :
  • في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع جزء من اللبن خالي الدسم ، مع الدقيق .
  • نخفقهم جيداً في الخلاط ، ثم نقوم بوضع باقي كمية اللبن في حلة علي النار .
  • بعد ذلك نقوم بوضع خليط اللبن و الدقيق في حلة اللبن .
  • نُضيف لهم ملح ، و فلفل ، و رشه من جوزة الطيب مع التقليب المستمر حتي يتكون قوام البشاميل الناعم .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي بالخطوات و الفيديو

  • تحضير و تقديم اللازانيا اللايت :
  • في صينية بايركس نضع قليل من البشاميل في القاع .
  • نضع طبقة من عجينه اللازانيا ، ثم نقوم بوضع خليط الدجاج مع الخضار ، و يتم توزيعه في جميع أنحاء الصينية .
  • الآن نضع قطع من الجبنه القريش ، ثم نقوم بوضع قليل من البشاميل .
  • ثم نضع طبقة من اللازانيا ، ثم نضع باقي كمية الدجاج ، و جبنه قريش .
  • بعد ذلك نضع طبقة من اللازانيا ، ثم نقوم بوضع باقي كمية البشاميل علي مختلف أنحاء الصينية .
  • نضع جبنه موتزريلا لايت علي سطح الصينية ، ثم نقوم بوضعها في الفرن الساخن حتي تنُضج .
  • قدميها ساخنة بالهنا .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *