طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي :
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، أصدقاء موقع الطبخ العربي ، نُقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي ، و كنا قد قدمنا لكم العديد من وصفات المكرونة ، و لكن الآن سوف نقوم بتقديم المكرونة مع إضافة الخضار المشوي ، و بذلك يكون الطبق صحي و مفيد جداً خصوصاً للأشخاص الرياضيين ، و الآن مع الطريقة و نتمنى أن تنال إعجابكم .
مقادير طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي :
- مكرونة مسلوقة .
- فلفل رومي مشوي .
- فلفل حار مشوي .
- طماطم مشوية .
- بنجر مسلوق .
- كوسة مشوية .
- بصل مشوي .
- ثوم مفروم .
- خل .
- كمون ناعم .
- زيت .
- ملح .
- فلفل اسود .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مكرونة بالجبنه و الزبدة في المنزل بكل سهولة
طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي :
- ضعي طاسه علي النار ، و ضعي بها زيت .
- ثم قومي بوضع الثوم المفروم و قومي بتحميره مع إضافة الخل .
- ضعي له ملح ، و كمون ، و فلفل اسود مع التقليب .
- بعد ذلك قومي بوضع الخضار المشوي ، بعد تقطيعه لقطع صغيرة .
- ثم قومي بوضع بنجر مسلوق قطع ، و قومي بتقليب جميع الخضار مع الثوم و الخل .
- الآن قومي بوضع المكرونة المسلوقة ، و قلبيها جيداً مع الخضار و التوابل .
- تُقدم ساخنة مع بطاطس محمره .
طريقة عمل الخضار المشوي :
- أولا قومي بغسل الخضار جيداً بالماء الجاري ، ثم جففيها تماماً من الماء .
- قومي بقطع الفلفل الرومي من المنتصف ، و تفريغه من البذر ، ثم تقطيعه لقطع متوسطة أو شرائح .
- ثم قومي بتقطيع الكوسة الي مكعبات متوسطة .
- بعد ذلك قومي بإحضار صينية مناسبة ، و ضعي بها قطع الخضار .
- كرري العملية مع الطماطم ، و الفلفل الحار .
- ضعي رشه زيت علي الخضار ، ثم قومي بوضع الصينية في الفرن حتي يتم شوي الخضار تماماً .
نصائح و ملاحظات لطريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي :
- يُمكنك التحكم في نوعية الخضار المستخدمة ، أو إضافة أي نوع تُفضليه .
- كما يُمكنك عدم وضع فلفل حار ، أو استبداله بالشطه الناعمة .
- استخدمي أي نوع مكرونة متوفر لديك .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مكرونة بالبرجر و الصلصة بطريقة سهله
بالفيديو طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي :
للمزيد من الشرح و التوضيح حول طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي .
