طريقة عمل مكرونة بالسبانخ و الريحان بشرح سهل

طريقة عمل مكرونة بالسبانخ و الريحان :

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نُقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالسبانخ و الريحان ، و يتم تقديم المكرونة بالعديد من الطُرق المختلفة ، و لكن حرصنا في تلك الطريقة أن تكون صحية قدر الإمكان ، و ذلك بوضع مكونات ذو فائدة كبيرة مثل الريحان و السبانخ ، و في موضوع سابق كنا قد ذكرنا فوائد السبانخ ، أما فوائد الريحان فنذكر منها علاجه للحمي (سخونة الجسم) و ذلك إذا ما تم غليه مع اللبن و السكر و عمل كمادات منه للمريض .

طريقة عمل مكرونة بالسبانخ و الريحان

و يُعد الريحان المغلي من اهم المشروبات الساخنة لعلاج أمراض نزلات البرد ، و أعراضها مثل السعال و التهاب الحلق ، و أيضاً يُساعد خلط أوراق الريحان مع العسل و الزنجبيل في علاج و تحسين صحة الجهاز الهضمي و المعدة ، كما يُساعد الريحان المغلي في حرق الدهون و يُعطي رائحة رائعة للفم ، و الآن مع طريقة عمل مكرونة بالسبانخ و الريحان .

مقادير طريقة عمل مكرونة بالسبانخ و الريحان :

  • مكرونة مسلوقة .
  • عدد 2 ملعقة زبدة .
  • عدد 2 كوب سبانخ قطع .
  • كوب مشروم قطع .
  • بصل .
  • كوب ريحان قطع .
  • كوب عصير طماطم .
  • عدد 3 كوب كريمة لباني .
  • كوب جبنه امنتال مبشورة .
  • نصف كوب جبنه بارميزان مبشورة .
  • ملعقة صغيرة جوزة الطيب .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بروكلي بالمكرونة بطريقة سريعة بالشرح

طريقة عمل مكرونة بالسبانخ و الريحان :

  • في حلة علي النار قومي بوضع ملعقة كبيرة من الزبدة .
  • قطعي المشروم الي قطع صغيرة ، ثم قومي بوضعها في الحلة مع الزبدة .
  • ثم قومي بتقطيع أوراق السبانخ ، و قومي بوضعها في الحلة مع التقليب .
  • الآن أضيفي البصل المفروم ، مع التقليب لدقائق ثم قومي بوضع أوراق الريحان .
  • ضعي ملح ، و جوزة الطيب ، و فلفل اسود و قلبي جميع المكونات جيداً .
  • أضيفي عصير الطماطم مع التقليب لدقائق ثم ارفعيها عن النار .
  • اضربي جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي .
  • ضعي المكونات مرة أخري علي النار ، ثم قومي بإضافة الكريمة لها و اتركيها علي النار حتي تصل الي مرحلة الغليان  .
  • بعد أن تغلي المكونات قومي بوضع المكرونة المسلوقة ، و اتركيها علي النار حوالي 10 دقائق .
  • بعد ذلك قومي بإضافة جبنه بارميزان ، و جبنه امنتال مع التقليب .

لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مكرونة حمراء بالخضرة علي الطريقة المصرية

  • في طبق تقديم مناسب قومي بوضع المكرونة ، مع وضع رشه من الجبنه و ورق ريحان .
  • قدميها ساخنة بالهنا .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *