طريقة عمل مكرونة بكريمه الدجاج و الخضار في الفرن

طريقة عمل مكرونة بكريمه الدجاج :

لغداء مميز و خفيف ، قدمي لعائلتك طريقة عمل مكرونة بكريمه الدجاج و الخضار ، و هي طريقة سهله جداً و غير مكلفة تماماً ، إذ تحتوي علي شوربة الدجاج و بعض الخضار مع المكرونة المسلوقة ، و يُمكنك تقديم تلك الأكلة في أوقات العشاء أو الغداء ، و هي قليلة السعرات الحرارية و نسبة الدهون بها قليلة جداً ، و الآن مع الطريقة و أتمني أن تحوز علي إعجابكم و رضاكم .

طريقة عمل مكرونة بكريمه الدجاج

 

مقادير طريقة عمل مكرونة بكريمه الدجاج :

  • نصف كيلو مكرونة (حجم صغير مسلوقة) .
  • نصف كيلو بسلة و جزر مكعبات .
  • عدد 2 ثمرة فلفل ألوان مفروم .
  • عدد 2 بصلة مفرومة .
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم .
  • نصف كوب بقدونس مفروم .
  • زبدة .
  • زيت نباتي .
  • ملعقة كبيرة زعتر جاف .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • كريمة الدجاج :
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة .
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق .
  • 3 كوب شوربة دجاج .
  • كوب حليب .
  • ثوم بودره .
  • بصل بودره .
  • بابريكا .
  • جوزة الطيب .
  • ملح .
  • فلفل .

شاهد أيضاً : طريقة عمل دجاج بالفلفل الألوان مع الأرز الأبيض

طريقة عمل مكرونة بكريمه الدجاج :

  • ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في طاسه علي النار ، مع وضع ملعقة من الزيت أيضاً .
  • بعد ذوبان الزبدة قومي بوضع بصل مفروم ، و بقدونس مفروم .
  • أضيفي ثوم مفروم ، و زعتر و قومي بالتقليب مع إضافة فلفل و ملح .
  • بعد مرور دقائق من التقليب قومي بوضع البسلة و الجزر ، و استمري في التقليب لدقائق .
  • الآن أضيفي فلفل ألوان مفروم ، و ملح ، و فلفل اسود مع التقليب .
  • ارفعي الطاسة عن النار .
  • تحضير كريمة الدجاج :
  • ضعي في حلة علي النار ملعقة كبيرة من الزبدة .
  • أضيفي الدقيق مع التقليب سريعاً ، مع وضع ملعقة صغيرة من البصل و الثوم البودره ، و البابريكا ، و جوزة الطيب .
  • استمري في التقليب ، ثم قومي بوضع شوربة الدجاج ، و كوب من اللبن و تقليبه جيداً .
  • أضيفي القليل من الماء حتي تحافظي علي سيولة الكريمة ، مع وضع ملح ، و فلفل .

شاهد أيضاً : طريقة عمل دجاج بالخضار والصوص الأبيض

  • تحضير و تقديم مكرونة بكريمة الدجاج :
  • الآن ضعي كريمة الدجاج علي خليط الخضار و البصل مع تقليب و خلط المكونات جيداً .
  • بعد ذلك قومي بوضع المكرونة المسلوقة علي الخليط السابق و قلبيها معه جيداً .
  • ثم في صينية بايركس قومي بوضع جميع المكونات ، و ضعيها في الفرن لدقائق .
  • قدميها ساخنة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *