طريقة عمل لسان عصفور بالسبانخ والثوم في اسرع وقت

لسان عصفور بالسبانخ والثوم :

تعتبر السبانخ من النباتات الخضراء الورقية ذات الأصل او المنشأ الأسيوي وقد نجد السبانخ أصبحت منتشرة جداً في كل البلاد العربية والآن يتم إدخالها في كثير من الوصفات نظراً لأنها تحتوي علي كثير من الفوائد ومنها إنها تقلل من نسبة فقر الدم في جسم الإنسان كما إنها تعزز وتقوي من صحة القلب والأوعية الدموية وتقي من حالات تسمم الحمل وأيضاً تقي من أمراض السكري لاحتوائها على عنصر الماغنسيوم الذي له تأثير على هرمون الأنسولين و زيادة فعاليته في تنظيم مستوى السكر في الدم وغالبية الأطفال لا يميلون إلي تناول الوصفات التي تحتوي علي سبانخ فهيا بنا نقوم بتحضيرها بطريقة جديدة وهي طريقة عمل لسان عصفور بالسبانخ والثوم وهي من الطرق الغير تقليدية لتقديم السبانخ في الوصفات فجربيها وستعجب أطفالك .

لسان عصفور بالسبانخ والثوم

عند شراء السبانخ يجب أن يكون لونها اخضر وطازجة ويفضل طهيها علي البخار لان بتلك الطريقة ستحصلي علي كل الفوائد الموجودة بداخلها كما أن السبانخ معروفة بفوائدها الكثيرة خصوصاً للشعر فتعمل عي نمو الشعر وتغذيته بطريقة سليمة كما أنها تقوم بتقوية خصلات الشعر أيضاً وتعد السبانخ من الخضروات الورقية التي تشبه الجرجير في فوائدها فقومي بإدخالها في وصفاتك وستشعرين بالفرق .

المكونات :

  • 400 جرام لسان عصفور .
  • 500 جرام سبانخ طازجة .
  • بصلة مفرومة .
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم .
  • 2 كوب حليب .
  • ماء ساخن .
  • زيت نباتي .
  • زبدة .
  • جوزة الطيب .
  • ملح .
  • فلفل اسود .

شاهدي أيضاً : طريقة عمل سبانخ بالبيض

طريقة التحضير :

  • أضيفي الزيت النباتي مع الزبدة في حلة كبيرة وضعيها علي النار واتركيهم حتي الذوبان وقومي بوضع لسان العصفور عليها حتي يأخذ اللون الذهبي الفاتح .
  • قومي بإضافة البصل مع الثوم علي لسان العصفور بعد أن تغير لونه .
  • بعد ذلك أضيفي كل كمية السبانخ الموجودة لديك واتركيها لعدة دقائق مع التقليب حتي تبدأ المكونات في الاختلاط .
  • أضيقي رشة جوزة الطيب والملح مع الفلفل الأسود إلي خليط لسان العصفور بالبصل .
  • قومي بوضع الحليب والماء الساخن علي كل المكونات السابقة .
  • اتركي كل الخليط حتي تمام النضج للسان العصفور والسبانخ .
  • طريقة عمل لسان عصفور بالسبانخ والثوم من الطرق الجديدة لتحضير السبانخ في منزلك في اقل وقت وابسط المكونات .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل مكرونة بالمشروم و السبانخ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *