طريقة عمل العيش السن والتعرف على فوائدة المختلفة

طريقة عمل العيش السن :

إذا كان هناك احد في منزلك يعاني من أمراض السكر أو أمراض ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو حتى يريد انقاص وزنة ويتبع انظمه غذائية متوازنة فعلية اتباع الوصفة التي سنقدمها اليوم وهي طريقة عمل العيش السن وهو من أنواع المخبوزات المليئة بالألياف الطبيعية والتي تعمل على ملا المعدة بصورة كبيرة وتعمل تلك الألياف أيضاً على شعور أي إنسان بالشبع لفترات طويلة فتجعله لا يأكل بنفس الكمية المعتاد عليها فيعمل على انقاص وزنة بصورة طبيعية وبدون التعرض إلى أي مشكلة من المشاكل الصحية المعروفة والتي تنتج عن أنظمة الرجيم الغير متوازنة فما عليك سوا تناول ذلك النوع من المخبوزات .

طريقة عمل العيش السن

ويقوم عيش السن بالمحافظة على الجهاز الهضمي ويسهل كثيراً من عمليات عسر الهضم والإمساك ويعمل عيش السن أيضاً على زيادة قدرة الجسم على امتصاص الماء ويفيد مرضي السكر لأنه يحافظ على نسبة السكر في الدم كما انه يعالج حالات استقلاب الدم ويعالج اضطرابات القولون ويخلص الجسم من السموم الموجودة به .ويعمل العيش السن على علاج الالتهابات الموجودة في القناة البولية ويحافظ على صحة الأعضاء التناسلية بشكل كبير ويمنع العيش السن من تكون الحصوات ويقوم بتنظيف المرارة ويقي من أمراض القلب والأوعية الدموية كما انه يعمل على حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل عيش السرايا

المكونات :

  • كوب ردة .
  • كوب دقيق .
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية .
  • رشه سكر .
  • رشه ملح .
  • ماء حسب الحاجة .

طريقة التحضير :

  • قومي بإحضار بوله أو طبق كبير وضعي به الردة مع الدقيق الأبيض .
  • أضيفي إليهم الخميرة الفورية مع رشه الملح ورشه السكر .
  • قومي بإضافة الماء بالتدريج حتى تحصلين على نتيجة متماسكة طرية إلى حد ما .
  • قومي بتشكيل العجينة الى كرات متوسطة الحجم .
  • قومي بفرد كل كرة حتى يصبح سمكها متوسط .
  • احضري صينية أو طاسه وضعيها على النار وقومي بتسوية العيش عليها .
  • يمكنك تسوية العيش السن في صاج في الفرن حسب رغبتك .
  • طريقة عمل العيش السن من الطرق البسيطة التي ستوفر عليك الكثير .

طريقة عمل عيش اللبن :

المكونات :

  • 5 كوب دقيق .
  • كوب لبن رايب .
  • كوب ماء دافيء .
  • نصف كوب زيت .
  • ملعقة كبيرة سكر .
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية .
  • رشه ملح .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل العيش الفينو

طريقة التحضير :

  • في بوله كبيرة ضعي الدقيق مع الخميرة ورشه السكر والملح .
  • أضيفي إليهم الزيت مع اللبن الرايب واخلطي المكونات مع بعضها .
  • قومي بوضع الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة طريه ومكوناتها متماسكة مع بعضها .
  • اتركي العجينة في مكان دافيء حتى تختمر تماماً .
  • بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة على هيئة كرات متوسطة الحجم وقومي بفرد كل كرة .
  • احضري صينية فرن كبيرة وضعي بها العجينة التي تم فردها .
  • ادخلي الصينية الفرن حتى يأخذ العيش اللون الذهبي الفاتح المميز له .
  • اخرجي الصينية من الفرن وقومي بتقديمه مع الوصفات المختلفة وبألف صحة وعافية .

نصائح وملاحظات عند تحضير المخبوزات :

  • يجب نخل الدقيق قبل استخدامة حتى لا يحدث أي تكتلات في العجينة .
  • يجب تسخين الفرن قبل وضع أي نوع من المخبوزات بداخلة حتى تحصلين على نتيجة افضل .
  • عند استخدام الخميرة لابد التأكد من نشاطها قبل وضعها على باقي المكونات .
  • رشه الملح التي نضعها على المخبوزات تحسن من النتيجة وتعطيك نتيجة مبهرة .

شاهد أيضاً

طريقة عمل كريمة الطبخ

طريقة عمل كريمة الطبخ المستخدمة في كثير من الوصفات المختلفة

طريقة عمل كريمة الطبخ : مع تطور وصفات الأكل المختلفة التي أصبحت منتشرة في كل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *