طريقة عمل بطاطا مخبوزة بالدجاج :
تتنوع طُرق تقديم البطاطا الحلوة مع أنواع كثيرة من الأكلات ، و في طريقة عمل بطاطا مخبوزة بالدجاج سوف نقوم بتقديم البطاطا مع الدجاج في طبق لذيذ للغاية ، و ذلك مع إضافة الجبنه و بعض أنواع الخضار للحصول علي وصفة رائعة يُمكنك تقديمها علي الغداء كطبق رئيسي لا يختلف عليه أحد ، و الآن مع الطريقة و المقادير .
مقادير طريقة عمل بطاطا مخبوزة بالدجاج :
- عدد 4 ثمرة بطاطا كبيرة .
- كوب زبادي .
- زيت .
- ملح .
- فلفل اسود .
- نصف كوب من :
- جبنه ريكفورد .
- جزر مفروم .
- كرفس مفروم .
- بصل مفروم .
- عدد 3 كوب دجاج (مكعبات صغيرة) .
- كوب صوص بافالو جاهز .
- كوب جبنه شيدر مبشور (اصفر و احمر) .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل سلطة البطاطا بالكينوا المسلوقة والرمان
طريقة عمل بطاطا مخبوزة بالدجاج :
- قومي بلف ثمرات البطاطا في ورق زبدة (كل قطعة في ورقة منفصله) .
- ضعي البطاطا في صينية ثم قومي بوضعها في الفرن حتي تنضُج تماماً .
- بعد ذلك ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في طاسة علي النار .
- في طبق الدجاج قومي بوضع ملح و فلفل اسود ، ثم قومي بوضعها في الطاسة .
- بعد ذلك قومي بوضع نصف كوب من الكرفس المفروم ، و بصل مفروم ، و جزر مفروم .
- قلبي جميع المكونات السابقة لدقائق .
- باستخدام ملعقة قومي بتفريخ البطاطا مع الحفاظ علي القشرة .
- الآن ضعي جزء من البطاطا في الطاسة مع الدجاج و الخضار و استمري في التقليب .
- أضيفي صوص بافالو مع التقليب المستمر حتي تنضُج المكونات كلها ثم ارفعي الطاسة عن النار .
- بعد ذلك استخدمي الملعقة في حشو قشور البطاطا بالخليط السابق .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل بطاطا حلوة محشية في الفرن بكل سهوله
- قومي بوضع باقي كمية البطاطا في طبق ، و ضعي معها جبنه ريكفورد ، و زبادي .
- اخلطي و قلبي المكونات السابقة جيداً حتي تمتزج تماماً (استخدمي مضرب كهربائي) .
- ضعي الخليط السابق علي قوارب البطاطا ، ثم قومي بوضع جبنه شيدر مبشورة .
- قومي بوضع قوارب البطاطا في صينية و ضعيها في الفرن لدقائق قليلة حتي تذوب الجبن .
- قدمي البطاطا المخبوزة بالدجاج ساخنة مع أرز ابيض .
