طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج :
قدمي لعائلتك وجبة لذيذة و سهله التحضير ، و هي طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج ، و فيها نستخدم البطاطس المشوية ، مع قطع الهوت دوج اللذيذة ، و ذلك في طبق صحي و لا يحتاج الكثير من المجهود ، و الآن مع الطريقة و في انتظار آراءكم و تعليقاتكم .
مقادير طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج :
- بطاطس مشوية و مهروسة .
- مشروم قطع .
- هوت دوج مسلوق .
- بصل اخضر صحيح .
- جبنه شيدر مبشورة .
- زيتون اسود و اخضر (مخلي) .
- زبدة .
- جوزة الطيب .
- ثوم بودره .
- بصل بودره .
- لبن .
- ساور كريم .
- ملح .
- فلفل اسود .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل شوربة بطاطس بالكرفس في المنزل بشرح سهل
طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج :
- تحضير الهوت دوج :
- أولا قومي بتقطيع الهوت دوج المسلوق الي مكعبات صغيرة .
- ضعي طاسه علي النار بها ملعقة كبيرة من الزبدة ، ثم قومي بوضع قطع الهوت دوج .
- حمري الهوت دوج لدقائق ثم ارفعيه عن النار و ضعيه في طبق .
- ضعي معه الزيتون الأسود و الأخضر مع التقليب .
- تحضير البطاطس المشوية :
- في نفس الطاسة قومي بوضع عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة حتي تذوب تماماً .
- في طبق البطاطس المهروسة قومي بوضع كوب من اللبن و قلبيها جيداً .
- ضعي الزبدة الذائبة علي البطاطس و اللبن ، و استمري في التقليب و خلط المكونات .
- ثم قومي بوضع المزيد من اللبن ، و ملح و فلفل اسود .
- أضيفي لها ثوم بودره ، و بصل بودره ، و ثوم مفروم ، و ساور كريم و قومي بتقليب و خلط المكونات جيداً .
- قطعي بصل اخضر قطع صغيرة و ضعيها مع البطاطس المهروسة .
- ثم قومي بوضع نصف الكمية في صينية بايركس ، و ضعي عليها جبنه شيدر مبشورة .
- تحضير المشروم :
- في نفس الطاسة قومي بوضع ملعقة كبيرة من الزبدة .
- ضعي قطع المشروم و حمريها لفترة قليلة ثم ارفعيها عن النار .
- تحضير و تقديم صينية البطاطس بالهوت دوج :
- بعد وضع الجبنه علي البطاطس ، قومي بوضع خليط الهوت دوج و الزيتون .
- بعد ذلك قومي بوضع باقي كمية البطاطس المسلوقة مع مساواة سطح الصينية .
- الآن ضعي قطع المشروم بعد تحميرها ، و ضعي عليها المزيد من الجبنه الشيدر .
- ضعي الصينية في الفرن حتي تذوب الجبنه علي المكونات .
- قدميها ساخنة بالهنا .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل طاجن البطاطس و السجق بطريقة سريعة
بالفيديو طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج :
للمزيد من الشرح و التوضيح حول طريقة عمل بطاطس بالهوت دوج .
