طريقة عمل رجل الكيكي باللحمة المفرومة و التوابل

طريقة عمل رجل الكيكي :

” هو انت بتعمل رجل الكيكي ؟ ” من المؤكد انك استمعت لهذا المُصطلح خاصة و إذا كنت من المقيمين في مصر ، فهو مثل مصري قديم عادة ما يُطلق عن من يدعي انه يقوم بعمل دقيق و هو ليس كذلك ، و لكن هل سمعت من قبل عن أكلة رجل الكيكي ؟ ، إذا كانت هي أول مرة يسعدنا أن نُقدم لكم طريقة عمل رجل الكيكي المصرية ، و هي أكلة بسيطة تعتمد علي خلطة لذيذة تتكون من بعض التوابل و البصل و الثوم و يتم حشوها في دبابيس الدجاج ليتكون لدينا أكلة رجل الكيكي .

 

و يرجع مُصطلح رجل الكيكي الي فترة ثلاثينيات القرن العشرين حيث الطراز المعماري الأنيق و النقوشات الدقيقة التي كانت تُميز مباني تلك الحقبة من الزمن ، و كانت تلك النقوش و الزينة تحتاج الي خبير مميز في مجال المعمار و ذلك للحصول علي أشكال فنية دقيقة ، و كان يُقال عن هذا الخبير أن يصنع رجل الكيكي ، لما يحتاج من دقة و فن لإخراج عمله ، و اصبح مثل دارج في الفلكلور الشعبي المصري ، و الآن مع طريقة عمل رجل الكيكي بطريقة سهله .

مقادير طريقة عمل رجل الكيكي :

شاهد أيضاً : طريقة عمل تندرز الدجاج بالتوابل المشوية في الفرن

طريقة عمل رجل الكيكي :

شاهد أيضاً : طريقه عمل دجاج بصوص المشروم و الزعتر

بالفيديو طريقة عمل رجل الكيكي :

للمزيد من الشرح و المعلومات لطريقة عمل رجل الكيكي .