طريقة عمل عش البلبل بالجلاش والمكسرات خطوة بخطوة

طريقة عمل عش البلبل :

هناك الكثير من أنواع الحلويات المنتشرة في مصر وكل البلاد العربية ومن ضمن الحلويات المشهورة وسريعة التحضير هو عش البلبل وهو نوع من أنواع الحلويات التي انتشرت في البداية في سوريا وبعد ذلك تم انتشارها بصورة كبيرة حتى وصلت إلى معظم الدول العربية وسنقوم اليوم بتقديم طريقة عمل عش البلبل بمكونات بسيطة وطريقة لا تأخذ منك وقت كبير ويرجع تسمية عش البلبل بهذا الاسم لأن شكله في النهاية يشبه كثيراً عش الطائر الذي يستقر في داخله ويتم تزيين هذا النوع من الحلويات بالمكسرات المجروشة على الوجه وقد يعتقد الكثير أن هذا النوع من الحلويات صعب التحضير في المنزل ولكن هذا أمر خاطئ .

احتل عش البلبل المراكز الأولي في أطباق الحلويات العربية الشرقية التي تحضر بصورة بسيطة ولكن نجد في النهاية طعم مميز لها ولا تشبه الكثير من أنواع الحلويات الأخري ومن الغير معروف لدي الكثير انه يمكن تحضير تلك الوصفة باستخدام الجلاش أو الكنافة كما يمكن إضافة الحشوات المختلفة داخلها مثل المكسرات المجروشه أو صوص الشيكولاتة الثقيل أو غيرها من الحشوات المتعددة فهيا بنا نتعرف سوياً على المكونات البسيطة وطريقة تحضير تلك الوصفة بخطوات بسيطة جداً .

شاهدي أيضاً :طريقة عمل العزيزية

المكونات :

طريقة التحضير :

شاهدي أيضاً :طريقة عمل قدرة قادر

طريقة عمل كيكة الجلاش :

المكونات :

طريقة التحضير :

شاهدي أيضاً :طريقة عمل البسبوسة

نصائح وملاحظات عند التحضير :

•  لابد أن يكون الشربات بقوام متوسط وليس ثقيل بدرجة كبيرة حتى تكون النتيجة افضل .
• إضافة عسل الجلوكوز يعطى الشربات مذاق افضل .
• إضافة سائل الفانيليا يعمل على عدم وجود أي رائحة للبيض .
• لابد أن تكون السمنة المستخدمة في دهن الجلاش سائلة حتى تحصلين على نتيجة ممتازة .