طريقة عمل كريب الشيكولاتة بالموز :
أصدقاء موقع الطبخ العربي أهلاً بكم من جديد ، و نُقدم لكم طريقة عمل كريب الشيكولاتة بالموز ، و هو طبق رائع و لذيذ و ينصح بتقديمه في المناسبات العائلية نظراً لطعمه الشهي و طريقة تحضيره السهله ، و هو يعتمد علي القليل من المكونات المتوفرة في كل منزل بجانب الموز ، و الآن مع طريقة التحضير و نتمنى أن تنول علي إعجابكم و رضاكم .
مقادير طريقة عمل كريب الشيكولاتة بالموز :
- كوب دقيق .
- كاكاو خام (3 ملعقة كبيرة) .
- سكر بودره (ملعقة كبيرة) .
- كوب و نصف لبن (خالي الدسم) .
- عدد 2 بياض بيض .
- عدد 1 بيضه كامله .
- ملعقة صغيرة زيت .
- عدد 3 ثمرة موز شرائح .
- للتقديم :
- كريمة مخفوقة .
- صوص شيكولاتة .
- شيكولاتة شيبس .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الموفرة بتكلفة قليلة جداً
طريقة عمل كريب الشيكولاتة بالموز :
- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع كل كمية اللبن .
- ثم قومي بوضع البيضة ، و بياض البيض ، و الزيت .
- اخفقي جميع المكونات السابقة جيداً في الخلاط .
- بعد ذلك قومي بإضافة سكر بودره و كاكاو خام و استمري في خفق جميع المكونات .
- الآن قومي بإضافة الدقيق و اخفقي المكونات مرة أخري في الخلاط .
- ضعي طاسة علي النار بها ملعقة صغيرة من الزيت .
- قومي بوضع ملعقة من الكريب و اتركيها حتي يتكون الكريب مع تقليبه علي كل جانب .
- كرري العملية حتي تنتهي كل كمية خليط الكريب .
- بعد ذلك قومي بوضع طبقة من الكريب في طبق التقديم .
- زينيه بالكريمة ، ثم ضعي طبقة أخري و كرري العملية .
- ثم قومي بوضع شرائح الموز ، و ضعي طبقة أخري من الكريب .
- ضعي كريمة ، و شرائح موز ثم قومي بوضع صوص الشيكولاتة .
- زيني الطبق بشيكولاته شيبس و قدميها باردة بالهنا .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل كيكة بسكويت الشيكولاتة و الكريمة بالشرح و الخطوات
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل كريب الشيكولاتة بالموز :
- استبدلي الدقيق العادي بدقيق الشوفان .
- وجود الكريمة المخفوقة اختياري .
- لتحويل الأكلة لطريقة صيامي أو نباتي ، قومي باستبدال اللبن العادي بلبن نباتي ، و استبدلي البيض بمعلقة من البيكنج بودر و الخل .
- أثناء تحضير خليط الكريب ، إذا لاحظتي أن قوامه خفيف قومي بوضع المزيد من الدقيق .
- يُفضل وضع خليط الكريب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 10 دقائق ، و ذلك للحصول علي نتيجة مميزة .
- يُمكنك استبدال الموز بالفراولة و أي فاكهه متوفرة لديك .