طريقة عمل كسكسي بالفواكة المجففة والسكر البودر

 كسكسي بالفواكة المجففة :

يعتبر الكسكسي من الأكلات المغربية الأصيلة وهو يصنع ويتم تحضيره في الأساس من القمح او الدقيق ويتم طهيه وتسويته علي البخار ويتم تقديمه مع المكونات الحلوة مثل السكر او اللبن او يتم تحضيره مع الوصفات الحادقة مثل اللحوم او الدجاج كما انه من المعروف انه يتم تناول الكسكسي بالملعقة او باليد وهو من الوجبات الرئيسية والمعروفة منذ القدم والتي لا تغيب طويلاً عن المائدة فهناك من يطبخها يومياً، وهي أكلة شائعة في أغلب مناطق شمال أفريقيا واليوم سنقدمه لكم بطريقة جديدة وهي طريقة عمل كسكسي بالفواكة المجففة وهي من الوصفات الحلوة التي ستعجبك كل أفراد أسرتك لأنها من الوجبات او الأطباق الخفيفة والجديدة والتي تقدم بصورة مختلفة وبمكونات غير تقليدية فهيا بنا نعرف ماهي الفواكة المجففة في البداية .

الفواكه المجففة هي تلك الفواكه التي لا تحتوي على نسبة من الماء داخل مكوناتها، مما يساعدها على البقاء صالحة للاستهلاك البشري مدة طويلة. والفواكه المجففة هي تلك الفواكه التي مرت بعملية إخراج للسوائل بهدف المحافظة عليها وتعتبر الفواكه المجففة من المصادر الغنية بالألياف الطبيعية التي تسهل من عملية الهضم كما أنها تحتوي عي تركيز عالي من الفيتامينات التي تعمل كمضادات الأكسدة المهمة لجسم الإنسان .

المكونات :

شاهدي أيضاً :طريقة عمل الكسكسي باللحمة و الخضار

طريقة التحضير :

شاهدي أيضاً :طريقة عمل سلطة كسكسي بالبقدونس