طريقة عمل مهلبية دوم اللذيذة :
أصدقاء موقع الطبخ العربي نُقدم لكم اليوم طريقة عمل مهلبية دوم اللذيذة ، و هو طبق لذيذ يعتمد علي عصير الدوم كمكون أساسي و يُضاف له الكنافة و اللبن و جوز الهند ، و يعمل الدوم علي معالجة مرض الربو كما يُساعد في علاج تضخم البروتستاتا ، و يعمل الدوم أيضاً علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ، كما يُساعد الدوم في علاج التهابات الفم ، و له قدرة علي زيادة القدرة الجنسية للرجال و زيادة عدد الحيوانات المنوية ، كما يحتوي الدوم علي نسبة كبيرة من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان .
كما يعمل عصير الدوم علي إدرار اللبن للام المُرضعة ، و يُعالج الدوم الإصابة بضربة اشمس إذا ما تم أكلة نيئاً بعد طحنه ، يقوم الدوم أيضاً بمعالجة التهابات المسالك البولية و أعراضها ، و الآن نُقدم لكم طريقة عمل مهلبية دوم اللذيذة علي طريقة الشيف أميرة شنب و نتمنى أن تنال إعجابكم و رضاكم .
مقادير طريقة عمل مهلبية دوم اللذيذة :
- عصير دوم باللبن .
- عصير دوم سادة .
- نشاء .
- كنافة محمرة .
- جوز هند .
- سكر .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل مهلبية بالخشاف و المكسرات بطريقة سهله
طريقة عمل مهلبية دوم اللذيذة :
- في حلة مناسبة نقوم بوضع عصير دوم باللبن و عصير دوم سادة .
- ثم نقوم بإضافة السكر .
- ثم نقوم بوضع نشاء (معلقة كبيرة لكل كوب دوم) .
- الآن نقوم بإضافة جوز الهند .
- بعد وضع جوز الهند نقوم بالتقليب حتي يذوب النشاء تماماً ثم نقوم بوضعه علي النار .
- نستمر في تقليب المكونات علي النار حتي يتكون قوام المهلبية .
- في كؤوس أو أكواب مناسبة نقوم بوضع الكنافة المحمرة .
- بعد وضع الكنافة المحمرة في أكواب التقديم نقوم بوضع مهلبية الدوم .
- بعد وضع مهلبية الدوم علي الكنافة المحمرة نقوم بوضع قليل من الكنافة علي سطح الأكواب .
- تُقدم باردة .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل قطايف بمهلبية الكركديه علي طريقة أميرة شنب
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل مهلبية دوم اللذيذة :
- إذا لم يكن لديك كنافة محمرة فيمكنك تقديم المهلبية بدون كنافة .
- يُمكنك استبدال مهلبية الدوم بأي نوع عصير و تقديمه مع الكنافة المحمرة .
- يجب مراعاة ترك المهلبية تبرد تماماً بعد رفعها عن النار و ذلك قبل إضافتها لأكواب التقديم .
