أكلات مصرية

طريقة عمل البسلة : تعتبر البسلة نوع من أنواع البقوليات وهى أيضاً من الخضروات ذات اللون الأخضر المميز لها وتعتبر البسلة من الوصفات التي يميل إليها الكثير لأنه يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة واليوم سنقدم لكى طريقة عمل البسلة في البيت بطرق مختلفة وللمعرفة أن البسلة تحتاج لزراعتها مناطق ذات …

طريقة عمل الفايش : هناك الكثير من الوصفات المرتبط وجودها بأماكن وبلاد معينة مثل مصر مشهورة بأطباق الكشري والطعمية والمحشي وغيرها واليوم سنقدم لكم أيضاً وصفة مصرية شعبية وتشتهر بها منطقة الصعيد وهى طريقة عمل الفايش خطوة بخطوة في منزلك ويعتبر الفايش نوع من أنواع المخبوزات ذات اللون الأصفر وهناك …

طريقة عمل العيش الشامي : يعتبر العيش في العموم من الأشياء الأساسية في كل البلاد العربية والغربية الأوروبية وتختلف طرق عمل العيش منها العيش السوري المستخدم في ساندوتشات الشاورما على وجه الخصوص ومنها عيش الكيزر المخصص للبرجر ومنها العيش الفينو المخصص لعمل الساندوتشات المختلفة واليوم سنقدم لكم طريقة عمل العيش …

طريقة عمل الفشة : كلنا أو معظمنا قد سمع كلمة فواكه اللحوم من قبل ولكن ليس الكل يعرف على ماذا يطلق هذا الاسم ؟؟ والإجابة إن هذا الاسم يطلق على أجزاء من الحيوانات مثل الكبدة والممبار والفشة والطحال وغيرها من الأجزاء المختلفة وقد قررنا نحن اليوم في تقديم واحدة من …

طريقة عمل الجندوفلي : الجندوفلي هو نوع من أنواع المأكولات البحرية التي لا يعرف عنها الكثيرين ويطلق على الجندوفلي اسم آخر وهو محار البحر ويتميز الجندوفلي عن غيره من المأكولات البحرية في شكله وطعمة المميز جداً له ولان الكثير من ربات المنزل لا يعرفون كيفية طهيه في المنزل ويلجأون إلى …

طريقة عمل السمك السنجاري : الأسماك من الوجبات التي تتميز بها المناطق الساحلية مثل الإسكندرية وبورسعيد وهناك الكثير من أنواع الأسماك المختلفة والتي تقدم بطرق وأطعمة مختلفة ولان الأسماك من البروتينات العالية الفائدة فقررنا تقديم طريقة عمل السمك السنجاري وتلك الطريقة يميل إليها الكثير لان طعمها في النهاية يصبح مختلف …

طريقة عمل خضار سوتيه : تعتبر أطباق الخضار السوتيه من اكثر الأطباق التي يميل إليها الأشخاص النباتيين أو الأشخاص الذين يتبعون الكثير من الأنظمة الغذائية لإنقاص وزنهم بصورة طبيعية وبدون حدوث أي مشاكل صحية بعد ذلك ولكن معظم الأشخاص يشعرون أن هذا الطبق هو من الأطباق المخصصة للمرضي نظراً لان …

طريقة عمل الممبار : يعتبر طبق الممبار من الأطباق الشعبية المعروفة والمنتشرة في مصر وخصوصاً منطقة جنوب سيناء والممبار هو أمعاء الحيوانات مثل الماعز والبقر وغيرها من الحيوانات المسموحة بالأكل وتسمى تلك الأطباق بفواكه اللحوم وتمد الجسم بالكثير من السعرات الحرارية العالية واليوم سنقدم لكم طريقة عمل الممبار في البيت …

طريقة عمل الصوص الأبيض : هناك الكثير من الوصفات الإيطالية المشهورة وخصوصاً وصفات المكرونة باشكالها ونكهاتها المختلفة وتمتاز المكرونة الإيطالية بوجود الصوص الأبيض أو ما يعرف باسم الصلصة البيضاء وتجد الأمهات الكثير من المشاكل أثناء تحضير تلك الوصفة لذلك سنقوم اليوم بإعداد طريقة عمل الصوص الأبيض بكل سهولة خطوة بخطوة …

طريقة عمل الرنجة : تعتبر الرنجة نوع ليس بجديد من أنواع الأسماك التي تعيش في المياه المالحة ونجدها تعيش في المياه الضحله الهادئة المعتدلة الحرارة ونجد الكثير من أعداد اسماك الرنجة متواجد في المحيط الأطلنطي ومن اكثر الكائنات الحية المفترسة للرنجة هو سمك الدولفين وسمك السلمون والحيتان لذلك سوف نقدم …