أكلات

طريقة عمل خلية النحل : هناك الكثير والكثير من أنواع المعجنات التي يمكن تنفيذها في المنزل بكل سهولة وهناك أنواع معجنات حادقة وأنواع حلوة المذاق وإذا كنا نريد شراء تلك الوجبات من المحلات المخصصة لبيع المخبوزات أو المعجنات سنجدها بتكاليف كثيرة فلذلك سنقوم اليوم بتقديم وصفة من ضمن وصفات المعجنات …

طريقة عمل شوربة الخضار : تعتبر الشوربات هي أطباق بها الكثير من أنواع الخضروات مضافاً إليها الماء أو المرقة لكي تأخذ تلك الماء من فوائد الخضروات أو المكونات الموجودة في تلك الأطباق وهناك الكثير والكثير من أنواع الشوربات منها شوربة الكريمة بالمشروم وشوربة البصل وشوربة الشوفان واليوم سنقوم بتقديم طريقة …

طريقة عمل كفتة الحاتي : تختلف وتتنوع أطباق اللحوم التي تقدم في كثير من البيوت المصرية والعربية ومن ضمن تلك الأطباق هو طبق الكفتة والتي يتم تقديمها بكثير من الطرق والأشكال فيمكن تقديمها مع الصلصة الحمراء أو مع صلصة الطحينة أو يمكن تقديمها مشوية مع أي نوع من أنواع المقبلات …

طريقة عمل دقة الكشري : يعتبر الكشري نوع من الأطباق الشعبية التي تجدها منتشرة بصورة كبيرة في مصر على وجه الخصوص وهناك الكثير أيضاً من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها تلك البلد ومنها المسقعة والمحشي والفول وغيرها من الوصفات المختلفة ويعتبر الكشري من الوصفات التي يحبها الكثير كبار كانوا أو …

طريقة عمل البقسماط : يعتبر البقسماط نوع من أنواع المخبوزات الجافة المحمصة في الفرن وهو يعتبر أيضاً من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها بين الوجبات الأساسية ويتم استخدام البقسماط في كثير من الأمور فيمكن استخدامه في تتبيل شرائح البانية وشرائح اللحوم ويستخدمه البعض أيضاً في تغليف الأسماك بطريقة معينة واليوم …

طريقة عمل سلطة البنجر : يصنف البنجر كنوع من أنواع الخضروات وهو من النباتات الجذرية وللبنجر عدة أنواع منها البنجر الأحمر والأبيض وارجواني واخضر ويتم استخدام بعض أنواع البنجر للطهي وغالباً ما يكون لونها أبيض أو أحمر ،أمّا النوع الآخر فيستخدم لصنع السكر ويكون على شكل جذور طويلة وسميكة وشكله …

طريقة عمل التونة : تعتبر اسماك التونة نوع من أنواع الأسماك التي تعيش في المياه المالحة وهناك أنواع من سمك التونة وهى تونه الزعنفة الصفراء والتونة الوثابة واصبح استخدام التونة منتشر بصورة كبيرة وتعد دولة اليابان هي المركز الأول في استهلاك اسماك التونة بشكل طازج ونحن اليوم سوف نقوم بتقديم …

طريقة عمل الفول النابت : يعتبر الفول نوع مشهور جداً من أنواع البقوليات التي تستخدم في الكثير من الوصفات في المطابخ المصرية والعربية وللفول النابت عدة أسماء مثل القرنية ،والقطانية أو الفولية ،وأكثر أسمائه شهرة وتداولاً هي البقوليات كما تتمتع النباتات البقولية بقدرتها على المساهمة في زيادة خصوبة التربة لقدرتها …

طريقة عمل الفشار : يعتبر الفشار نوع من أنواع الذرة المستخدمة بكثرة في كل الدول والبلاد العربية والأوروبية كما انه يعد أحد افضل الخيارات لتناول وجبة خفيفة صحية بين الوجبات الأساسية في اليوم ولا يحتوى على الكثير من السعرات الحرارية بل ويقوم بإمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة والكثير …

طريقة عمل العيش السوري : كلنا نعلم أن العيش السوري شاع استخدامه في الفترة حيث أنة اصبح يستخدم في الكثير من الوصفات وخصوصاً ساندوتشات الشاورما السوري إذا كانت شاورما فراخ أو لحمة واصبح أيضاً يستخدم مع أصابع البطاطس المقلية مع إضافة بعض المكونات مثل الثومية والخيار المخلل ولا تعلم الأمهات …