أكلات

طريقة عمل كفتة بانية بحشوة الجبنة : في كثير من الأوقات نقوم بطهي وتحضير الكثير من الوصفات في المنزل ولكن بعد ذلك نكتشف أن أفراد أسرتنا لا يحبوا مثل تلك الأطباق ولكن هناك المختلف من الأطباق والوصفات التي يتفق كل فرد من أفراد الأسرة عليها فهي ستشعرك بالسعادة بعد تحضيرها …

مكرونة بالخرشوف وصوص الليمون : يعتبر الخرشوف من النباتات الخضراء المنتشرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط ومن الجدير بالذكر انه مليء بالكثير من الفوائد المتعددة ومنها انه يعمل كمضاد للأكسدة وكان يستخدم في قديم الزمن كعلاج مدر للبول ومزيل للعرق ومعطر للفم كما يجب عند شراء الخرشوف أن يكون صغير …

طريقة عمل شرائح اللحم بالصوص البني : كلنا نعلم أن لكل أكلة او وصفة من وصفات اللحوم يجب استخدام جزء معين من اللحمة الموجودة عند الجزار فمثلا قطع الأستيك او شرائح اللحم يجب أخذها من ظهر العجل الصغير، وتمتاز بأنها سريعة النضج ولا تأخذ وقت سريع أثناء الطهي، وتخلو من …

شرائح الباذنجان باللحمة المفرومة : إن من اكثر الوصفات انتشاراً في معظم أنحاء البلاد العربية هي الأطباق المعتمدة علي اللحمة المفرومة وذلك لان مثل تلك الوصفات لا تأخذ وقت كبير في إعدادها وتسويتها وأيضاً لا تحتاج إلي كثير من التكاليف بل وان معظم مكونات تلك الأطباق تكون موجودة في كل …

سويسرول اللحمة المفرومة : عندما نستمع إلي كلمة سويسرول تلقائيا نعرف أن تلك الوصفة هي من ضمن وصفات الحلويات الأكثر شيوعا حتي في البلاد الأوروبية وهي تعتبر من اشهر حلويات المطبخ الأميركي، تلف وتقطع على شكل كيك تتميّز السويسرول بطراوتها وشكلها وتحضر عادةً من الدقيق، البيض، السكر البودرة، البيكنج باودر …

سلطة الخضار بالمايونيز : كلنا نعلم أهمية الخضروات الموجودة في حياتنا ولكن من غير المحبوب لدي الجميع هو تناول الخضروات المسلوقة او تناولها بصورة غير شهية ولكن اصبح الآن هناك الكثير من الوصفات التي يدخل بها الخضروات المتنوعة في امتع طبق ومن الغريب أن تجد أشخاص كثيرة يحبون مثل تلك …

فطائر الطاسة بحشوة الجبنة : يطلق اسم الفطائر او المعجنات علي المنتجات المصنوعة أساساً والمعتمدة علي الدقيق او ما يعرف بالطحين واغلب تلك المعجنات تعتمد في الأساس علي وجود الخميرة حتي تعطي لكي نتيجة افضل وطعم ألذ واشهي وهناك الكثير من أشكال المعجنات او الفطائر التي يمكن تقديمها مع المكونات …

صدور الفراخ بالجبن والسبانخ : تعتبر السبانخ من النباتات الخضراء ذات القيمة الغذائية العالية وموطنها الأصلي هي آسيا يعتقد أن أصل السبانخ كان من إيران القديمة وفي العصور الوسطى ادخلها العرب إلى أوروبا في صقلية وأصبحت الآن منتشرة في معظم بلاد العالم وتقدم السبانخ في الكثير من الوصفات ومن المعروف …

طريقة عمل الجلاش بالجبنة : هناك وصفات او أكلات قليلة يمكن تقديمها حلو او حادق ويمكن تقديمها وتشكيلها بأكثر من شكل كما أنه يمكن إدخالها مع الكثير من الوصفات ومن ضمن تلك الوصفات هو الجلاش الذي يمكن حشوة بمكونات حادقة او مكونات حلوة كما انه يمكن حشوة بالدجاج او اللحوم …

مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج : هناك الكثير من الوصفات والأطباق التي لا تحتاج إلي وقت كبير لتحضيرها او تسويتها فهي المنقذ لكي في المواقف الصعبة كما إنه يمكنك أن تجعلين أطفالك يأكلون كل الأشياء والمكونات المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة دون أن يشعروا ومن تلك الوصفات هي وصفات المكرونة السهلة البسيطة …