حلويات

طريقة عمل كيكة البرتقال : قدمنا لكم في وقت سابق العديد من وصفات الكيكة المختلفة وذلك لما يتميز به طبق الكيك علي المائدة العربية حيث تهتم ربات البيوت لتقديم طبق الكيكة في مختلف المناسبات او بدون مناسبة حيث تعتمد عليه نسبة كبيرة من الأسر في وجبة الإفطار ،لذلك تتفنن ربة …

طريقة عمل الهريسة الدمياطي : تشتهر جميع محافظات مصر الساحلية بالكثير من أطباق الحلويات الشهية والتي يذهب الأشخاص هناك خصيصاً من اجلها مثل المشبك الدمياطي وغيرها من الحلويات الشهيرة والتي يتم تحضيرها منذ مئات السنين واليوم سوف نُقدم لكم طبق حلو شهير سواء في محافظة إسكندرية او محافظة دمياط حيث …

طريقة عمل الجلاش الحلو : تهتم معظم ربات البيوت العربية بأطباق الحلو والتي يتفنن في تحضيرها وتقديمها في المناسبات المختلفة ،فطبق الحلو يعبر دائماً عن البهجة والسرور والفرح ،حتي أن مصطلح حاجة حلوة يتم استخدامه كثيراً في إسكات الأطفال الصغار ،لذلك سوف نُقدم لكم اليوم طبق حلو مميز من خلال …

طريقة عمل البسكويت : البسكويت من المخبوزات التي تعتمد علي وجود الدقيق ولابد أن الدقيق يكون صالح لاستخدام مثل تلك الحلويات وهناك أنواع من الدقيق فهناك الدقيق الأبيض والأسمر كما يوجد دقيق الشوفان الذي يمتاز بفائدته الكبيرة وسعراتة الحرارية القليلة واصل اسم البسكويت هو من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، …

طريقة عمل المشبك : كلنا نعلم أن المشبك من الحلويات التي يرجع اصلها إلى بلاد سوريا وتحول المشبك السوري إلى حلوى مصرية أبدع الدمايطة في تقديمها، وكانت هناك ثلاثة مصانع لعائلات كبيرة في دمياط اهتمت بصناعة الحلوى وعلى رأسها المشبك، ومع مرور السنوات تفوق المصريين على السوريين في تقديم المشبك …

طريقة عمل كيكة الجلاش : الجلاش هو عبارة عن رقائق تصنع عادة من الدقيق وتحضر تلك الرقائق بطريقة معينة ويتم حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة ويقدم الجلاش بحشوات حلو وحادقة فيمكن تناولها مع اللحمة المفرومة او حتي يمكن تقديمها بالمكسرات والشربات ويعتبر الجلاش من الأطباق السهلة البسيطة التي يمكن تناولها …

طريقة عمل الحجازية : كان من عادات أهل الحجاز قديما احتفالات كثيره وغالب أيامهم احتفالات منها ماهو مرتبط بشهور السنه بل معظمها ومنها العاشورية في محرم وفي آخر أربعاء من صفر ال12 في ربيع الأول و27 من رجب والنصف من شعبان وبعد التعليم الذي فتح الأذهان واختفت هذه الاحتفالات ولكن …

طريقة عمل البليلة : تعتبر البليلة وحمص الشام من الوصفات المصرية الشعبية والتي يتناولها الكثير من الأشخاص علي كورنيش النيل ويشعرون بمدى الفرحة والسعادة في هذا الوقت ومصر معروفة بأكلات لا تجدها في أي دولة اخري مثل الطعمية والكشري والمسقعة وغيرها من الأطباق الأصيلة وتعتبر البليلة نوع من أنواع الحبوب …

طريقة عمل البان كيك : قد نلجأ في كثير من الأوقات إلى تغيير نوعية وجبة الإفطار او العشاء وذلك حتى لا يشعرون بالملل من الوصفات المعتادة مثل أنواع الجبن المختلفة او البيض واليوم سنقدم لكم وصفة سهلة ولذيذة ويمكنك التنوع بها حتي تصبح وجبة متكاملة حتي يمكن تناولها للأطفال في …

طريقة عمل الأرز باللبن : تعتبر أطباق الأرز باللبن من اشهر أطباق الحلويات التي يعشقها ويتفق عليها الجميع وهناك الكثير من الأطباق الشبيهة للأرز باللبن مثل الكاسترد والجيلي والكريم كراميل وتعتبر من الأطباق البسيطة الممتعة والتي يمكن تقديمها في المناسبات او حتي العزومات ويمكنك تقديمها لاطفالك حتي يستفيدوا من كل …