أجدد الأكلات

طريقة عمل ورقة اللحمة في الفرن مثل اشهر الطباخين

طريقة عمل ورقة اللحمة

طريقة عمل ورقة اللحمة : هناك الكثير والكثير من الوصفات المخصصة للحوم باشكالها المختلفة وللمعرفة أن هناك أشكال كثيرة من اللحوم منها اللحمة المفرومة واللحمة الأستيك واللحمة المخصصة للطبخ والقطع المخصصة للشوى ولكل وصفة قطعة اللحم التي تناسبها من العجل المذبوح واليوم سنقوم بتقديم طريقة عمل ورقة اللحمة في منزلك …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللحمة الباردة بعرق الفلتو في الفرن مثل المطاعم

طريقة عمل اللحمة الباردة

طريقة عمل اللحمة الباردة : المطبخ الأوروبي مشهور بكثير من وصفات الأكل المختلفة واصبح المطبخ المصري يتبادل مع المطابخ العربية والأوروبية بالوصفات المختلفة ولذلك بدأ ظهور الوصفات الغربية في المطبخ المصري واليوم سنقدم واحدة من تلك الوصفات وهى طريقة عمل اللحمة الباردة ويمتاز طبق اللحمة الباردة بطعمه الشهي الذي يختلف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المارشميلو ووصفات أخرى بالجلاتين البودر

طريقة عمل المارشميلو

طريقة عمل المارشميلو : المارشميلو هو نوع من أنواع الحلوي التي تم انتشارها في الفترة الأخيرة بصورة كبيرة وقد يقول بعض المؤرخين أن تاريخ المارشميلو يرجع إلى قديم الزمن لكنة لم يكن بنفس المكونات أو الطريقة التي يظهر بها في هذه الأيام وفي القرن التاسع عشر ،خرج الفرنسيون بالشكل الجديد …

أكمل القراءة »

طريقة عمل النوتيلا خطوة بخطوة بمكونات علي قد الإيد

طريقة عمل النوتيلا

طريقة عمل النوتيلا : تعتبر الشيكولاتة بأنواعها وأشكالها المختلفة هي مصدر للشعور بالراحة والسعادة ويتم تناول الشيكولاتة في عدة وصفات واصبح استخدام سائل الشيكولاتة أو الشيكولاتةوكولاته القابلة للدهن كثير جداً في هذه الأيام حيث يمكن تناولها مع التوست الأبيض كوجبة إفطار يعشقها الكبار والصغار ويمكن أيضاً إدخالها في كثير من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكبد والقوانص بأكثر من طريقة في منزلك

طريقة عمل الكبد والقوانص

طريقة عمل الكبد والقوانص : تعتبر وجبات الفراخ من الوجبات والأطباق الأكثر انتشاراً في البلاد العربية وخصوصاً مصر فهي تحتل المكانة الأولي ضمن أطباق البروتينات الموجودة داخل كل منزل وتختلف طرق تقديم تلك الوجبات وأيضاً تم انتشار تلك الوصفات بصورة كبيرة نظراً لأنها لا تأخذ وقت كبير في التحضير ولذلك …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الطعمية البيتى بالفول والحمص خطوة بخطوة

طريقة عمل الطعمية

طريقة عمل الطعمية : إن الطعمية أو ما تعرف باسم الفلافل تعتبر من الأكلات والوجبات الشعبية وهى منتشرة جداً في مصر والسودان والطعمية نوعان إما مصنوعة من الفول المطحون كما هو متبع في مصر ،أو من الحمص المطحون كما تجري عليه العادة في بلاد الشام والسودان ،أو بكليهما الفول والحمص …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجمبري المقلي مثل المطاعم المشهورة

طريقة عمل الجمبري المقلي

  طريقة عمل الجمبري المقلي: تعد المأكولات البحرية من الأكلات التي يتفق عليها الجميع في كل الدول والبلاد العربية والغربية نظراً لأنها من الأكلات سهلة الهضم والتي لا تتسبب في أي مشاكل صحية لجسم الإنسان بل تمد الجسم بالكثير من الفوائد التي لا يعلمها الجميع ولذلك فسنقوم اليوم بتقديم واحدة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل التورتة وأسباب نجاح الكيك في المنزل

طريقة عمل التورتة

طريقة عمل التورتة : ذكرت بعض المخطوطات القديمة أن اصل التورتة لم يكن للاحتفال بعيد ميلاد الأفراد ولكنها عادة وثنية يونانية قديمة كانت تستخدم في الاحتفال بعيد ميلاد أرتميس إله القمر عند اليونان والذي كانوا يعتقدوا انه ولد في اليوم السادس من الايلافوبيليا (الشهر التاسع) وبما إنه كان إله القمر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأيس كريم في المنزل بنكهات مختلفة بكل سهولة

طريقة عمل الايس كريم

طريقة عمل الأيس كريم : كلنا نعلم أنة في الأوقات السابقة كان الأيس كريم مرتبط بوجود وحلول فصل الصيف لكن في تلك الأيام اصبح الأيس كريم موجود في كل الأوقات وفي كل فصول السنة ليس في فصل الصيف فقط وهناك الكثير من أنواع الأيس كريم التي تلجأ الأمهات إلى شراؤها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي اللذيذ في الفرن

طريقة عمل بسكويت الشوفان

طريقة عمل بسكويت الشوفان : الشوفان هو نوع من أنواع الحبوب المنتشرة في العالم كلة بصورة كبيرة ويعتبر أيضاً من الحبوب الكاملة والشوفان من الحبوب التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد ومن ضمن تلك الفوائد أنه يعمل على تنظيم نسبة السكر الموجود في الدم كما أنة يقوم بتنظيم ضغط الدم …

أكمل القراءة »