أرشيف الوسم : حلويات سهله

طريقة عمل المشبك : كلنا نعلم أن المشبك من الحلويات التي يرجع اصلها إلى بلاد سوريا وتحول المشبك السوري إلى حلوى مصرية أبدع الدمايطة في تقديمها، وكانت هناك ثلاثة مصانع لعائلات كبيرة في دمياط اهتمت بصناعة الحلوى وعلى رأسها المشبك، ومع مرور السنوات تفوق المصريين على السوريين في تقديم المشبك …

طريقة عمل كيكة الجلاش : الجلاش هو عبارة عن رقائق تصنع عادة من الدقيق وتحضر تلك الرقائق بطريقة معينة ويتم حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة ويقدم الجلاش بحشوات حلو وحادقة فيمكن تناولها مع اللحمة المفرومة او حتي يمكن تقديمها بالمكسرات والشربات ويعتبر الجلاش من الأطباق السهلة البسيطة التي يمكن تناولها …

طريقة عمل البان كيك : قد نلجأ في كثير من الأوقات إلى تغيير نوعية وجبة الإفطار او العشاء وذلك حتى لا يشعرون بالملل من الوصفات المعتادة مثل أنواع الجبن المختلفة او البيض واليوم سنقدم لكم وصفة سهلة ولذيذة ويمكنك التنوع بها حتي تصبح وجبة متكاملة حتي يمكن تناولها للأطفال في …

طريقة عمل الأرز باللبن : تعتبر أطباق الأرز باللبن من اشهر أطباق الحلويات التي يعشقها ويتفق عليها الجميع وهناك الكثير من الأطباق الشبيهة للأرز باللبن مثل الكاسترد والجيلي والكريم كراميل وتعتبر من الأطباق البسيطة الممتعة والتي يمكن تقديمها في المناسبات او حتي العزومات ويمكنك تقديمها لاطفالك حتي يستفيدوا من كل …

طريقة عمل بلح الشام : يعتبر بلح الشام من الحلويات ذات المنشأ السوري ويرجع سبب تسميته بهذا الاسم لأنهم قاموا بتشكيل تلك الحلويات علي شكل البلح وهي من الوصفات التي يعشقها الجميع وتنال إعجابهم ويتم تشكيل العجين ثم توضع في الشربات وهناك قصة طريفة يتم تداولها عن قصة ابتكار بلح …

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية : الكيك او التورتة او الجاتوة يعتبروا من أنواع المعجنات القديمة التي تعتمد في الأساس في تحضيرها علي الدقيق والخميرة والسكر البودر وهي من الأطباق المرتبط وجودها بوجود الأعياد او المناسبات المختلفة سواء كان عيد ميلاد او عيد زواج او حتي مناسبة نجاح وتاريخ الكيك يرجع …

طريقة عمل تورتة عيد ميلاد : ترتبط معظم الحفلات والمناسبات بوجود الكثير من أنواع الحلويات الشرقية او الغربية ولكن الأساس في المناسبات مثل عيد الميلاد هو وجود التورتة التي يتم تزيينها بأشكال كثيرة جدا وبطرق متنوعة كما انه أيضاً يمكنك تقديم التورتة في عيد الحب او حتي احتفالية عيد الزواج …

طريقة عمل البيتيفور : تعد كلمة بيتيفور هي كلمة فرنسية الأصل وتعني الفرن الصغير وهو من الحلويات الفرنسية الأصل والتي تجدها بصورة كبيرة ضمن الموائد الفرنسية وتلك الأنواع من الحلويات تكون منتشرة جداً في المناسبات والأعياد هذا وقد تم صنع البيتيفور للمرة الأولى بطريقة تقليدية في القرن الثامن عشر، أثناء …

لانكشير بالأرز المطحون : يعتبر اللانكشير نوع بسيط من أنواع الحلويات وهو يصنف كنوع من أنواع البسكويت لكنة يتخذ شكل بيضاوي ويتميز أيضاً بصغر حجمه ومثل تلك الأنواع من الحلويات يعشقها الأطفال لان حجمها صغير وشكلها لذيذ ومختلف فمن الممكن إعطاؤها لاطفالك لكي يستفيدوا بكل المكونات المفيدة الموجودة بها دون …

باوند كيك بالموز و الشوكولاتة : يعتبر الباوند كيك من اقدم الكيك التي كانت تقدم في بريطانيا وارتبط في قديم الزمن الباوند كيك مع كوب الشاي الساخن ويقدم الباوند كيك او أي نوع من الكيك او الحلويات كوجبة إفطار ويمكن للأطفال أن يأخذوه معهم إلى المدرسة او حتي يمكن تناوله …