طريقة عمل الفول المقلي : يُعتبر الفول المدمس من اشهر و اعرق الوجبات الشعبية المصرية ، و بنسبة تقارب الـ 60% من الشعب المصري يعتمد فطورهم بشكل أساسي علي الفول ومشتقاته ، و ذلك لان الفول المدمس يتمتع بخصائص غذائية كثيرة جداً ، بجانب طعمه اللذيذ و ذلك بتقديمه في …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : طماطم
طريقة عمل لحم مع الباذنجان الحار و الطماطم المشوية
طريقة عمل لحم مع الباذنجان الحار : أصدقاء موقعنا الكرام أهلا بكم من جديد ، و الآن مع طريقة عمل لحم مع الباذنجان الحار ، و يُعد هذا الطبق مصدراً لكمية كبيرة من البروتينات و الحديد ، فلا يخفي عليكم احتواء اللحوم الحمراء علي نسبة مرتفعة من البروتين و الفيتامينات …
أكمل القراءة »طريقة عمل طاجن سمك ماكريل بالخضار في الفرن
طريقة عمل طاجن سمك ماكريل : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، كنا قد قدمنا لكم في وقت سابق طريقة عمل صينية سمك ماكريل بالبطاطس ، و لكن الآن سوف نُقدم لكم طريقة عمل طاجن سمك ماكريل في الفرن مع إضافة بعض الخضار و التوابل ، و ذلك …
أكمل القراءة »طريقة عمل مسقعة بالفراخ في الفرن بشكل سريع
طريقة عمل مسقعة بالفراخ : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نُقدم لكم الآن طريقة عمل مسقعة بالفراخ ، و تشتهر كثيراً صينية المسقعة في الأوساط العربية ، و خاصةً في مصر ، و يتم تقديمها بالعديد من الطُرق المختلفة ، فهناك المسقعة باللحمة المفرومة ، و هناك …
أكمل القراءة »طريقة عمل السلتة اليمنية باللحم “أشهر أكلات المطاعم اليمنية”
طريقة عمل السلتة اليمنية باللحم : يتميز المطبخ اليمني بالأكلات العريقة ، و كما ذكرنا في السابق فأكلاتة تمتد من مئات السنين ، و لذلك تشتهر الأكلات اليمنية في مُعظم الدول العربية ، و أيضاً دول العالم و ذلك لتميز أكلات اليمن بنكهه و عبق مميز يجعل لها مكاناً مرموقاً …
أكمل القراءة »طريقة عمل الأرز بالخضار و البشاميل في الفرن
طريقة عمل الأرز بالخضار و البشاميل : قدمي لأسرتك وجبة غنية بالعناصر الغذائية ، فطبق اليوم يحتوي علي الفيتامينات و البروتينات النباتية المفيدة ، كما يحتوي أيضاً علي الكربوهيدرات ، لذلك ننصح به لغذاء صحي خالي من الدهون أو الدسم ، و هو طريقة عمل الأرز بالخضار و البشاميل ، …
أكمل القراءة »طريقة عمل كبده على الطريقة اليمنية الحارة اللذيذة
طريقة عمل كبده على الطريقة اليمنية : يتميز المطبخ اليمني بأكلاتة العريقة و التاريخية ، و لذلك يجد له مكانة كبيرة و سط الموائد العربية العريقة ، فهو يتميز بأكلات يرجع تاريخها الي مئات السنين ، مع تطوير الأكلة بما يواكب العصر ، و اختارنا لكم الآن من المطبخ اليمني …
أكمل القراءة »طريقة عمل الكباب الفلاحي بالأرز بطريقة أقتصادية
طريقة عمل الكباب الفلاحي بالأرز : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نُقدم لكم الآن طريقة عمل الكباب الفلاحي بالأرز ، و معروف عن أكلة الكباب بانها غالية الثمن ، و يتم تحضيرها من اللحم الضاني و هو يُعتبر من اغلي أنواع اللحوم ، لذلك قررنا تقديم أكلة …
أكمل القراءة »طريقة عمل سلطة الفريك بالخضار و التوابل بالشرح
طريقة عمل سلطة الفريك : أصدقاء موقعنا الكرام ، أهلا بكم من جديد و نُقدم لكم الآن طريقة عمل سلطة الفريك ، و دائماً ما نستخدم الفريك في حشو الدجاج ، و البط ، و الحمام نظراً لطعمه اللذيذ و فوائدة الكثيرة ، و لكن الآن سوف نقوم بتقديم الفريك …
أكمل القراءة »طريقة عمل كاليماري بالهريسة الحمراء الحارة اللذيذة
طريقة عمل كاليماري بالهريسة : يُعد الكاليماري أو السبيط ، من اشهي المأكولات البحرية التي يتم تقديمها بأكثر من طريقة ، فهناك السبيط المقلي ، و هناك طاجن السي فود بالصلصة ، و هناك شوربة السي فود اللذيذة ، و كلها أكلات لا تخلو من قطع الكاليماري الشهية ، و …
أكمل القراءة »