أرشيف الوسم : لحمة

طريقة عمل كفتة بالبسطرمه علي طريقة نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كفتة بالبسطرمه : أصدقاء موقع الطبخ العربي ، كنا قدمنا لكم طُرق عديدة لعمل الكفتة ، سواء كفتة اللحمة المفرومة أو كفتة لحم الدجاج ، كما قدمنا لكم أيضاً الكفتة الاقتصادية ، أما اليوم فسوف نُقدم لكم طريقة عمل كفتة بالبسطرمه ، و هي من الطُرق الموفرة و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مقلوبة اللحم و الجزر بالخطوات السريعة

طريقة عمل مقلوبة اللحم و الجزر : كنا قد قدمنا لكم في مواضيع سابقة ، العديد من أنواع أطباق المقلوبة ، و كما ذكرنا سابقاً أيضاً أن اصل أكلة المقلوبة يرجع الي فلسطين و الأردن ، و هي أطباق تتميز بسهولة تحضيرها في المنزل ، و لا تحتاج الكثير من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بفتيك اللحم علي طريقة المطاعم العالمية

طريقة عمل بفتيك اللحم : نُقدم لكم طريقة عمل بفتيك اللحم ، و يتم تقديم البفتيك في مُعظم بلدان ، و مطاعم العالم نظراً لأنه يُعتبر من اشهي أطباق اللحوم التي تُقدم ، فهو عبارة عن قطعة من اللحم البقري المخلية من العظام ، و في الغالب يتم شويها مثل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي “أشهي الأكلات المكسيكية”

طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي : نُقدم لكم الآن طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي ، و كلمة بوريتو هي أسبانية الأصل و تعني “الحمار الصغير” ، و ذلك بسبب تشبيه الحمار بخبز التورتيلا و هو محشي بالعديد من المكونات ، فتلك الأكلة تحتوي علي خليط من الحشو المكون من اللحم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة بالسجق في المنزل بطريقة سهله جداً

طريقة عمل كفتة بالسجق : تتنوع طُرق تقديم الكفتة من شيف الي أخر ، و من بلد الي أخري ، فهناك نوعية الكفتة التي تُقدم مع الكباب ، و هناك الكفتة التي تُقدم بمفردها في الصوص الأحمر (الصلصة) ، و هناك أيضاً كفتة الدجاج ، كما يُمكن تقديم الكفتة مع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة كبده بلسان العصفور مثل المطاعم

طريقة عمل سلطة كبده بلسان العصفور : تُعتبر الكبده من اهم مصادر الحديد و البروتين الحيواني ، و يتم تقديم الكبده بدون إضافات ، كما يتم تقديمها مع الخضار كما في طريقة الكبده مع البطاطس ، كما يتم أيضاً تقديم الكبده في شكل شاورما ، أما في طريقة اليوم فسوف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بلوبيف بيتي بكل سهوله في المنزل بخطوات بسيطه

طريقة عمل بلوبيف بيتي : يُعتبر البلوبيف من اشهر الأكلات التي نقوم بتحضيرها في وقت قصير ، خاصةً إذا تم خلطه مع البيض أو الجبن ، فهو يُقدم دائماً علي مائدة الإفطار بجوار أطباق الجبن المُختلفة ، و لكن دائماً ما يساورنا الشك في جودة و صلاحية البلوبيف الذي نقوم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لانشون بالزيتون في المنزل بكل سهوله

طريقة عمل لانشون بالزيتون : يُعتبر اللانشون من اشهر الأكلات السريعة التي تصلُح للسفر أو كوجبات للمدرسة ، نظراً لسرعة تحضيره و طعمه اللذيذ ، و المُفضل للكبار و الصغار ، و اللانشون عبارة عن لحم بقري أو لحم دجاج منزوع العظام ، و يتم إضافة التوابل و المنكهات له …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فخدة ضاني محشية علي طريقة المحترفين

طريقة عمل فخدة ضاني محشية : يُعتبر اللحم الضاني من اشهي أنواع اللحوم ، فهو بجانب طعمه الشهي يحتوي علي فوائد صحية عديدة ، و بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل كتف ضاني في الفرن ، سوف نُقدم لكم الآن طريقة عمل فخدة ضاني محشية ، و هي أكلة تصلُح …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كباب عراقي بخطوات و طريقة سهله

طريقة عمل كباب عراقي : نُقدم لكم طريقة عمل كباب عراقي ، و يُعتبر المطبخ العراقي من اعرق المطابخ في المنطقة العربية ، بل في العالم اجمع ، فطبقاً لكتب التاريخ و المراجع ، يرجع تاريخ المطبخ العراقي الي اكثر من عشرة الآف سنه ، حيث البابليين و الآشوريين و …

أكمل القراءة »