طريقة عمل الطاجن التونسي : تعتبر الأكلات التونسية والمطبخ التونسي من الأماكن المشهورة والتي تعتمد في وصفاتها علي الكثير من المكونات المختلفة مثل زيت الزيتون وهريسة الفلفل الحار والتوابل الخاصة بهم كما أن الخبز يعد شيء مهم وأساسي داخل المطبخ التونسي ومن أنواع الأطباق التونسية المشهورة هو الكسكسي وهو الطبق …
أكمل القراءة »
طريقة عمل شباتي المهدية : موعدنا اليوم مع أكلة مميزة جداً وهي من المطبخ التونسي العريق ،حيث سنُقدم لكم الأكلة الأكثر شعبية في تونس وهي طريقة عمل شباتي المهدية بالطريقة التونسية الأصلية ،ويرجع اسم الأكلة الي بلدة المهدية التي تقع علي الساحل التونسي جنوب العاصمة تونس وهي مدينة تاريخية عريقة …
أكمل القراءة »
طريقة عمل كمونية بالخرشوف والبهارات : السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نستكمل معكم سلسلة أكلات رمضان 2018 ، و نُقدم لكم طريقة عمل كمونية بالخرشوف والبهارات ، و الكمونية من الأكلات التونسية الشهيرة ، و لكن تختلف طريقة تقديمها من بلد الي بلد ، و هي أكله …
أكمل القراءة »